Мясные вафли - оригинальный рецепт

топ 100 блогов 336081930.05.2015
Мясные вафли - оригинальная закуска.

Источник "Сайт Вкусно с Любовью"

Недавно вспомнила ещё один простой рецепт приготовления вафельных коржей с мясным фаршем, обжаренных в яичном кляре. Такие коржи продаются разных размеров в хлебном отделе, подобрала небольшие. Времени на их приготовление уходит очень мало, а начинку  можно придумать разную - ваша фантазия.

Нам понадобится упаковка вафель. Если купите большие коржи, то после того как выложите на них фарш, их можно порезать на меньшие размеры.

Мясные вафли - оригинальная закуска.

Фарш любой - 300-400 г. Добавим в него лук, соль, чёрный молотый перец по вкусу и хорошо перемешаем.

Мясные вафли - оригинальная закуска.

Намазываем фарш на каждую часть вафли толщиной не больше 1 см.

Мясные вафли - оригинальная закуска.

Сверху накрываем другой частью и не сильно придавливаем, даём постоять минут 10, чтобы пропитались немного.

Мясные вафли - оригинальная закуска.

Тем временем делаем кляр - к яйцам  добавляем немного молока (воды), муки, соли и хорошо взбиваем.

Быстро обмакиваем с обеих сторон в кляре наши заготовки и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла!!! до золотистой корочки. Всем приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как школьнику драться с отборной шпаной? Генерал Золотов вызвал Навального на дуэль из-за ролика о закупках в Росгвардии. Дословно: «Я просто вызываю вас на поединок — на ринг, татами, куда угодно, где обещаю сделать из вас хорошую сочную отбивную» Это всё, конечно, интересно, ...
Хуй, пизда, революция... Зачем это всё? Кто нибудь из без малого тысячи зафрендивших меня пидорасов читает этот журнал? И второй вопрос - а нахуя? Я же ничего здесь не пишу. Грустно мне. Ненавижу всех. ...
Когда могилы умерших советских, а значит российских воинов в Польше, на территории лагеря военнопленных, где поляками в 1920-х были заморены голодом и болезнями десятки тысяч наших пленных, выглядят вот так: Русский, русский, русский... И так лежат сотни и тысячи безымянных жертв ...
В завершение недели буквы "С" пройдемся по дороге благовоний, взглянем на древний постоялый двор. "Хан" - как раз и значит "караван-сарай", "придорожная гостиница". Нынешние бедуинские кемпинги зачастую так же называются, "Хан-Беерот" напр, как раз по дороге к Саароним. Некогда в ...
(с) Сергей Варшавчик Он оказался интересным собеседником. - Юрий Николаевич, вы человек многогранных талантов – народный артист России, мастер спорта по фехтованию, отличный гитарист, известный телеведущий. Что для вас главное? - Главное то, что я артист. Когда читаю в Интернете ...