Межкомнатные двери из массива ореха 
Сон-трава 
Будапештцы 
И стоит это всего 27 долларов... 
Доходный дом Бройдо в Обыденском переулке 
Ведьма - конокрад, или куда летит сова? 
Прогулка по московским улицам в неделю апрельского снега 
17 апреля / 30 апреля 1863 г. Указ Императора Александра II "Об отмене телесных 
Фото дня, 2 мая 1945 года
16.12.2024 —
Вторая жизнь старых бочек
Мушмула, мушмула
home_and_garden — 17.12.2024
Два вида мушмулы
Мушмула германская (М.настоящая, М.обыкновенная) — Mespilus germanica L.
Семейство Розовые (Rosaceae). Происхождение: Северный Иран (Эльбрус), южная и юго-восточная Малая Азия
Листопадное плодовое дерево. Завезено в Германию римлянами. В древнеримскую и средневековую эпохи это растение было важнейшей плодовой культурой. Однако в XVII—XVIII вв. интерес к ней постепенно угасал, и она заменялась другими культурами, а в настоящее время культивируется довольно редко.
Плоды мушмулы германской твёрдые и кислые. Они пригодны к употреблению в пищу только после подморожения или длительного хранения (в том случае, если плоды снимаются с дерева до наступления заморозков). При этом они становятся сладкими и мягкими, но приобретают морщинистую структуру и уменьшаются в объёме.
Мушмула японская, Эриоботрия японская (огранич. Локва, Шесек) – Eriobotrya japonica
Семейство Розовые (Rosaceae). Происхождение: Юго-Восточная Азия. В XIX веке растение было завезено в Европу.
Название мушмула является заимствованием из турецкого языка, которое, в свою очередь, пришло из греческого, где так называется и плод, и само растение.
Декоративное и плодовое растение. Используется в ландшафтном дизайне в открытом грунте, но также выращивается как комнатное растение на балконах, террасах, верандах, патио и т.д. Вечнозелёное дерево, достигающее высоты 8 м. Побеги и соцветия имеют рыжевато-серый цвет от густого войлочного опушения, которое защищает листья от заморозков. Культурные формы существуют в виде множества сортов. Мушмула является единственным фруктовым растением субтропиков, которое цветет осенью и вызревает в зимне-весенний период, что делает его ценнейшим свежим источником витаминов в период весеннего авитаминоза. Цветки белые, небольшие, источают тонкий приятный аромат. Съедобные плоды обычно собраны в кисти. Плоды мушмулы бывают разной степени сладости, в зависимости от степени зрелости и сорта. Сорванные недозрелыми, не доспевают сами: они остаются очень кислыми и быстро жухнут, теряя вкусовые качества. Спелые плоды сладкие с небольшой кислинкой, хорошо утоляют жажду, освежают, а также благотворно влияют на диабетиков, поскольку содержат мало сахаров.
Косточки мушмулы традиционно используются в Италии для настоя алкогольных напитков, которым они придают вкус вишнёвого ликёра. Также ими начиняют тушки птиц перед запеканием в духовке для придания мясу птицы аромата фруктов.
Плоды идут на изготовление фруктовых салатов. Также подходят для консервации в сиропе и употребления в качестве десерта. Из забродивших плодов делают вина, наливки и ликёры.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.12.2024 —
"Ешь ананасы!.."
15.12.2024 —
Чубушник — это романтика сада
14.12.2024 —
Старинные особняки в США
14.12.2024 —
Адениум, Роза пустыни
13.12.2024 —
Хорошего вам рассвета!
11.12.2024 —
Это не просто квартира
09.12.2024 —
Эклектический стиль в интерьере
08.12.2024 —
Сезон созревания хурмы
07.12.2024 —
Не заблудится ли тут Санта Клаус?
Архив записей в блогах:
В 1724 году Указом Петра I основаны Петербургская академия наук и Петербургский университет. Академия наук и первый музей России - Кунсткамера В 1820 году русской кругосветной экспедицией шлюпов "Восток" и "Мирный" была открыта Антарктида. ...
Как часто вы, мои дорогие друзья, пытаетесь заставить дохлую лошадь скакать? И пришпориваете её, и уговариваете, и няшечки всякие обещаете, лишь бы скакала, болезная. А она никак. Ну дохлая потому что. А вы что? Вы ж Д'артаньян! Или Супермен, Суперкармен, Супержокей... (нужное подчеркнуть) ...
Недавно обсуждали Таисию, сегодня попалось в ленте. Сразу не уточнил, показалось очевидным - это другой человек пишет, а перепостил мужик, так я это объявление и увидел. Срачей вокруг него ноль, что характерно. Дорогие друзья! Я по-прежнему надеюсь на вашу поддержку - я готова к обще ...
90е. Как-то по своим корыстным делишкам поехал в Лумубарий. Для непосвященных-это общага института, где людей учили дружить народами. Московский Университет Дружбы народов имени Патриса Лумумбы. МУДНИПЛ-в сокращении. Я там тоже водился с прогрессивным черножопым человечеством, крепя меж ...
Верно ли я понимаю, что пилотом, который управлял вертолетом в авиакатастрофе над Вашингтоном, и имя которого засекретил Пентагон (небывалый случай в истории расследования авиакатастроф!) был курсант из Украины, проходящий обучение по программе подготовки ...
