Муравейник

топ 100 блогов tata_cher07.02.2013 Муравейник




Вчера пересматривала "Полночь в Париже" Вуди Аллена...
Атмосфера современного Парижа... Парижа начала 20 века, заставляют меня вновь и вновь его пересматривать. А еще музыка... и дождь. Я люблю летний дождь.
Но самое главное - это идея фильма. Мысль, которая преследовала меня в юности - я должна была родиться не сейчас, а намного раньше. В пору настоящей романтики... когда мужчины были благородны и писали стихи, а барышни томились в ожидании любви)
"Вся это чувственность. Лошади, экипажи!"
Или мечта, которую я лелеяла в университете - после окончания "ин.яза" уехать в Париж, снять квартирку с мансардой и... влюбиться... наслаждаться жизнью, кушать свежие круассаны по утрам)
Ах, мечты и мысли...прекрасные, юношеские, несбыточные))
Если вы любите Париж - обязательно смотрите, пересматривайте) хотя бы первые две минуты фильма...


Муравейник


Ингредиенты:
  • Миндальная мука - 250 г
  • Льняная мука - 50 г*
  • Масло сливочное - 120 г
  • Ванильный сахар
  • Изюм - горсть
  • Мед акации - 200 г
  • Грецкий орех - 2 горсти
  • Брусника, черника - по вкусу
  • Шоколад темный - 20 г
  • Мак - 1 ст.л



Муравейник

Приготовление:

Два вида муки просеять,смешать и добавить размягченное сливочное масло, ваниль и 60 г меда. Перемешать.
Полученное тесто скатать в шар, обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на час.
Грецкие орехи измельчить, поджарить на сковороде. Отложить.
Духовку разогреть до 170 С.
Тесто достать и измельчить ножом или пропустить через мясорубку, отправить в духовку на 15 минут. Выпекать до равномерного золотистого цвета. После чего охладить и измельчить в блендере в крошку.
Крошку высыпать в ёмкость, добавить орехи, мак и изюм. Перемешать.
Небольшими порциями добавить мед. Смотрите, чтобы масса была не рассыпчатой. При необходимости добавить еще немного меда.
Из полученной массы сделать горку-муравейник. Украсить ягодами, рубленным шоколадом. Поставить в холодильник на 20 минут.
Подавать.

Муравейник

*можно заменить пшеничной мукой

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.01.2013 Финансье
Архив записей в блогах:
Ночью лил дождь и разбудил меня) Днём было прохладно и серые тучи метались над городом. Типичная осенняя пора. Ласточек много за городом видела. Гигиенические процедуры у них) #птицы_перелётные , #ласточки ...
Когда я была молода и прекрасна, но, к сожалению, уже замужем, у моего мужа был доберман по кличке Цой. Если мой первый муж был просто дурак, то Цой был опасный сумасшедший. Это свойство породы, у доберманов тонкая душевная организация. Как-то раз мы со всем ихним кошмарным семейством при ...
Главный русский дипломат, глава МИДа. Фото сегодняшнего дня. Это фото "дипломата" в одежде из подворотни и с надписью "СССР" следует, конечно, подписать именем прошлогодного российского кинохита - "Слово пацана". Дипломатия РФ - советская и пацанская, а больше в ней ничего нет. Один ...
"Россия для меня как алкоголик-отец". Навальнистка променяла родителей и детей на нищенство в США Герой истории Татьяна Зайцева, фото Радио Свобода Вам очень нравятся истории "состоявшихся" эмигрантов, променявших безнадежный российский Мордор на солнечные пляжи страны возможностей, ...
Вот такую Золотую Осень мы с Мишкой увидели Мы,собственной персоны) Набрели на ТИР, где Мишка с удовольствием пострелял из лазерного пистолета и ружья. Летят утки,летят гуси...И аист на крыше.Всё как положено) Вот такой красавец-корабль Вы думали детей ...