Муравейник

топ 100 блогов tata_cher07.02.2013 Муравейник




Вчера пересматривала "Полночь в Париже" Вуди Аллена...
Атмосфера современного Парижа... Парижа начала 20 века, заставляют меня вновь и вновь его пересматривать. А еще музыка... и дождь. Я люблю летний дождь.
Но самое главное - это идея фильма. Мысль, которая преследовала меня в юности - я должна была родиться не сейчас, а намного раньше. В пору настоящей романтики... когда мужчины были благородны и писали стихи, а барышни томились в ожидании любви)
"Вся это чувственность. Лошади, экипажи!"
Или мечта, которую я лелеяла в университете - после окончания "ин.яза" уехать в Париж, снять квартирку с мансардой и... влюбиться... наслаждаться жизнью, кушать свежие круассаны по утрам)
Ах, мечты и мысли...прекрасные, юношеские, несбыточные))
Если вы любите Париж - обязательно смотрите, пересматривайте) хотя бы первые две минуты фильма...


Муравейник


Ингредиенты:
  • Миндальная мука - 250 г
  • Льняная мука - 50 г*
  • Масло сливочное - 120 г
  • Ванильный сахар
  • Изюм - горсть
  • Мед акации - 200 г
  • Грецкий орех - 2 горсти
  • Брусника, черника - по вкусу
  • Шоколад темный - 20 г
  • Мак - 1 ст.л



Муравейник

Приготовление:

Два вида муки просеять,смешать и добавить размягченное сливочное масло, ваниль и 60 г меда. Перемешать.
Полученное тесто скатать в шар, обернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на час.
Грецкие орехи измельчить, поджарить на сковороде. Отложить.
Духовку разогреть до 170 С.
Тесто достать и измельчить ножом или пропустить через мясорубку, отправить в духовку на 15 минут. Выпекать до равномерного золотистого цвета. После чего охладить и измельчить в блендере в крошку.
Крошку высыпать в ёмкость, добавить орехи, мак и изюм. Перемешать.
Небольшими порциями добавить мед. Смотрите, чтобы масса была не рассыпчатой. При необходимости добавить еще немного меда.
Из полученной массы сделать горку-муравейник. Украсить ягодами, рубленным шоколадом. Поставить в холодильник на 20 минут.
Подавать.

Муравейник

*можно заменить пшеничной мукой

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
28.01.2013 Финансье
Архив записей в блогах:
«Бунт ушастых» - российская премьера фильма состоится 9 июня. Однажды утром, в день Пасхи, 4-летний Фред увидел в своем саду Пасхального кролика, прячущего под кустом шоколадные яйца. И это произошло не просто так, ведь это была судьба! Через 20 ...
В 1974 году в национальном парке Гомбе-Стрим (Танзания) начался затяжной конфликт между кланами шимпанзе "Касакела" и "Кахама", который позже в прессе назвали "гражданской войной". Обычно в схватках за территорию и самок самцы не убивают своих соперников, здесь же происходило нечто новое. ...
Проезжая мимо маленьких городов и поселков, я думаю о том, как скучно там расти. В североамериканской реальности в смысле бытового комфорта поселок ничем не отличается от мегаполиса, но когда в твоем населенном пункте все в единственном числе – школа, кафе, бассейн, – ты привыкаешь к этой ...
В конце августа или начале сентября мне нужно будет лететь из Киева в Мэйн. Я хочу полететь прямым рейсом в Нью Йорк или (если есть) в любой другой город на том побережье, а потом на Амтраке до универа. Но я не могу найти ни одного прямого рейса не ...
View Poll: #2030814 ...