мультиварка. шаг 1

топ 100 блогов kyznec_22 — 11.02.2014 Мама по доброте душевной снарядила меня в новую квартиру мультиваркой, что бы каши варить и вообще, молодой хозяйке в помощь.
Ну первую неделю мы добросовестно пытались приготовить кашу на утро, запихивая ее туда вечером и ставя на отсрочку варки.
Первый раз, готовя по рецепту, получилось не плохо, но наварилось ее до херища, как будто мы решили накормить пшенкой 1,2 и 3й отряды в пионерском лагере. Поэтому дальша начались эксперименты с количеством крупы, молока и минут. почти все они увенчались не успехом, каша то подгорала, то убегала, то вообще стала как коврижка. Все приходит с опытом.

Вчера я решила приготовить плов. Ну как плов, курицу с рисом и с подобием приправы для плова. Это у меня была идея фикс, хоть мы и поели у мамы щей, все равно от плова я не отступилась. Причиной плова еще стало огромное коли-во риса в кухонном шкафчике, видимо предидущий хозяин был китайцем катателем суши любителем риса.
Так вот, нужно было купить курицу и приправу к плову. Что вы думаете? Это легко? Взял так и купил прям? нееее... В Бескудниково это не так то просто. Обошли 4 магазина, курицы нет. Нет ничего, есть пустые прилавки, как в советские времена, а то что есть такие вакуумные упаковки охлажденного мяса там и не слышали ни разу видимо. В отчаянии пошли в последний магазин, он там по местным мерками вроде как крутой, большой, даже глазированных сырков несколько видов) Там обнаружила я грудь птицы (о ногах я уже перестала мечтать), взяла её, подумала дорого - 210 рублей-то за 300 гр. А то, что она по размерам была примерно, как моя, я не подумала. Придя домой я поняла, что это грудь индейки - а я так грезила курицей, что даже в эйфории от того, что хоть что то нашла похожее и не заметила, что это вовсе не кура. Ну да похер. Но, конечно, с магазинами полный пинцет в тех краях. придется ездить закупаться в ашан или в метро или хоть куда.
Кстате, какие промегамоллы посещаете вы?
В итоге имеем плов из индейки.
мультиварка. шаг 1 IMG_8453
Рецепт такой

морковь и лук обжарить с мясом в мультиварке,
потом туда добавить рис (пропорция у меня была на глаз 1,5 стакана риса и 3,5 воды),
приправа, чеснок, соль, перец.

С пропорциями у меня беда и с солью.

Этот пост и серии - как из ничего написать дофига букав.

Какие у вас рецепты простые есть и вкусные в мультиварке???  Говорите, не молчите)) 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
14 сентября 1971 года в Краснодаре был взорван рейсовый автобус, в результате чего погибло 10 человек и было ранено около ста. В СССР того времени теракты были большой редкостью, поэтому преступление вызвало большой резонанс. Террористом оказался сошедший с ума бывший врач, который на ...
Я вообще-то говядину не ем. Когда передо мной лежит вырезка, она просто не вызывает у меня аппетита. Но вот мимо красивых фотографий я пройти не могу.  Сложно поверить, что когда-то японцы не ели мясо. Ведь сейчас здесь даже в обычном ...
Известна лукавая фраза Микеланджело, что работа скульптора на самом деле проста: берешь, мол, кусок мрамора - да и отсекаешь от него все лишнее. Оказывается, это имеет отношение и к поэзии. Сегодня случайно наткнулся на полный (!) перевод того стиха Рабиндраната Тагора, который лег в ...
Валерий Аллин Сны , о которых я рассказываю, не просто необычны - oни очень ярки, свежи, как бы сверхреалистичны. Я запомнил их на годы. Вижу я их исключительно редко, поскольку такой сон должен вызреть. Собственно говоря, созреть должен не сон, а вопрос. Давно замечено, что ...
Чем больше я путешествую на автомобиле по стране и миру, тем меньше делаю остановки в местах, где уже бывал - естественное желание сэкономить время и как можно быстрее приехать в первую точку маршрута. Но есть места, которые невозможно проехать мимо, они вызывают сильное чувство ...