Как выбрать квартиру в Пензе: районы, цены, юридические нюансы сделки 
Вино и домино 
Китаянка продавала своих детей, чтобы платить чаевые стримерам 
Уборка мусора с горы Басмачки 
Lambo!!! 
14 собранных МС-21, новый сбор с пассажиров, неприветливый аэропорт Кургана 
Для энергии — ума и сердца 
Проходимское не для проходимцев 
Кайнок. В хоопонопоно очень важно работать со своим Внутренним Ребенком. Что значит работать? Нееееет, это не землю копать вместе и кирпичи класть:). Хотя и это тоже возможно. Работать с Ребенком (или как мне нравиться говорить с Малышом) подразумевает ...
Мраморные меренги
stalic_kitchen — 21.06.2011
Понадобится:
100 гр. темного шоколада ( я всегда беру не меньше 70%)
4 яичных белка
200 гр. сахара
кусочек лимона
Разогреваем духовку (120 гр./100 с вентилятором).
Растапливаем шоколад на пару или в микроволновке.
ВНИМАНИЕ. Шоколаду надо дать остыть. Он должен быть достаточно жидким, чтобы литься.
НО, если он будет слишком жидкий - ничего не получится, он просто выльется.
Протираем чашу, где будем взбивать белки долькой лимона ( ну так, на всякий случай).
Взбиваем белки до жестких пик. Маленькими порциями добавляем сахар, продолжая взбивать.
Взбиваем, пока смесь не станет плотной и блестящей.
Перекладываем взбитые массу в кулинарный мешок (помните, что не надо его наполнять
полностью).
После этого берем деревянную ложку с длинной ручкой. Проделываем ручкой дырку
в массе до самого носика. В дырку вливаем немного остывший шоколад.
Отсаживаем меренги на застеленный пекарской бумагой противень.
Я делала диаметром около 7 см.
Печь 1 час. Дать окончательно остыть в выключенной духовке.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Фотография "Спортинг-Паласа" на Каменноостровском проспекте.
Предположительно 1912-13 годы.
То же место.
Дворец культуры Ленсовета.
Июль 2019 года.
...
#пятничныекотики Что вижу, то пою Рассказываю. В детстве мечтала, как у меня в одной комнате кошки будут жить. В другой - собаки. А в третьей - я. Бойтесь своих желаний! Трёх комнат у меня теперь нет, зато есть три кошки. Хорошо хоть без собак обошлось) Видимо, надо было ...
Это мы с Колей гады такие: ввиду сегодняшнего мерзопакостного поведения младших детей запретили им целых 5 дней подходить к компам и игровым приставкам. Мы их и прежде ограничивали: можно было пользоваться всеми этими приблудами через день, но сегодня терпение лопнуло, и вот результат-дети ...
ЗЫ: Надеюсь, что у этого персонажа концерты по России резко сократятся! ...
