рейтинг блогов

мойва borealis

топ 100 блогов nasha_pischa18.02.2023 В сети магагазинов Пятерочка появилась северо-атлантическая мойва ТМ borealis в вакуумной упаковке, вылов - декабрь 2022 г.
мойва borealis 1_etiketka1C+_aC
borealis продукция мурманской компании Норебо, выпускают филе трески, мороженые спинки - лойны - стоят в районе 1 тыс. руб./кг.

Упаковка двойная: внутри пакета с этикеткой лежит запаянный второй с рыбой в вакууме
мойва borealis 2_paket1B+_1aC


Мойва вполне свежая, но разноразмерная - тех, что помельче, встречал c начавшей морщиниться кожей
мойва borealis 3_fish1A+_1aC
на качестве это пока не сказывается.

Сначала отрывал недоразмороженным головы, макал тельца в соевый и устричный соусы и ел сырыми
мойва borealis 4_sous2A+_aC
безумно вкусно и это Omega в чистом виде, а при термической обработке длинный молекулы непредельных жирных кислои разрушаются.
Отдельным бонусом - сырая икра.

Остальных слегка посолилил и обвалял в сухариках
мойва borealis 5_suhariki2A+_aC

Выкладывал на сковороду с закипающим растительным маслом

жарил несколькими порциями, переворачивал один раз.
мойва borealis 6_scovoroda1B+_aC

Очень хорошо, чего и вам желаю
мойва borealis 7_tarelka1G+_aC
Сочная.
Лишний жир стекает.
Да, 1 кг рыбы - если без гарнира - съедаю легко.
Нет, я не люблю чипсы и хрустящую корочку.

Второй пакет посолил
мойва borealis moiva_ukladka1_230125_edit_aC

Потом повешу вялиться
мойва borealis vyalen_ikra1_230125_edit_aC

мойва borealis 1_etiketka2B+_aC
139 руб. за 700 г - это примерно 200 руб./кг.
Насколько мне известно, в садкая мойву пока не разводят, так что она вся морская по умолчанию. Если производитель специально подчеркивает, что рыба дикая - возможно, это означает какую-то совсем уж запредельную степень невежества, невоспитанности, а то и просто озверения.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я от такой наглости в осадок выпал. Так меня еше никто не оскорблял. Хочу вызвать этого кренделя на дуэль и смыть обиду кровью. Кровь должна быть его. Иначе никак. Эта гнида обозвала меня украинцем и хохлом! Рекламировать его не буду, пусть, сука, готовится к ...
Мамка так старалась, гордится результатом и делится со всем миром какая она заботливая мамка и как кормит детку. Ну давай... Не понятно откуда взялась убежденность суетливых хозяек, что детка нипочем не будет есть если только из тарелки на него ...
 Вот и стало 45…   Вовка ягодка опять, или ягодок, а может ягодец. :)) Когда-то, в юности, возраст 45 лет казался так далеко, практически где-то рядом со старостью. И вот он наступил, а оказывается, что я-то еще очень даже ничего! А если меня ...
Тем временем у китайских картофельных  имеется Е-100 с вот такой вот шкуркой: View Poll: #2004487 КДПВ ...
#хроникикороны Феномен необычной статистики в Германии пока так и не находит объяснения. Напомню, в Германии фиксируется обычное для Европы распространение заболевания, но с гораздо меньшей летальностью и с большей долей благополучно выздоровевших. Предполагалось, что это связано с ...