Выбор автошколы в Москве
12.02.2023 —
атлантический морской окунь
мойва borealis
nasha_pischa — 18.02.2023
В сети магагазинов Пятерочка появилась северо-атлантическая мойва
ТМ borealis в вакуумной упаковке, вылов - декабрь 2022 г.
borealis продукция мурманской компании Норебо, выпускают филе трески, мороженые спинки - лойны - стоят в районе 1 тыс. руб./кг.
Упаковка двойная: внутри пакета с этикеткой лежит запаянный второй с рыбой в вакууме
Мойва вполне свежая, но разноразмерная - тех, что помельче, встречал c начавшей морщиниться кожей
на качестве это пока не сказывается.
Сначала отрывал недоразмороженным головы, макал тельца в соевый и устричный соусы и ел сырыми
безумно вкусно и это Omega в чистом виде, а при термической обработке длинный молекулы непредельных жирных кислои разрушаются.
Отдельным бонусом - сырая икра.
Остальных слегка посолилил и обвалял в сухариках
Выкладывал на сковороду с закипающим растительным маслом
жарил несколькими порциями, переворачивал один раз.
Очень хорошо, чего и вам желаю
Сочная.
Лишний жир стекает.
Да, 1 кг рыбы - если без гарнира - съедаю легко.
Нет, я не люблю чипсы и хрустящую корочку.
Второй пакет посолил
Потом повешу вялиться
139 руб. за 700 г - это примерно 200 руб./кг.
Насколько мне известно, в садкая мойву пока не разводят, так что она вся морская по умолчанию. Если производитель специально подчеркивает, что рыба дикая - возможно, это означает какую-то совсем уж запредельную степень невежества, невоспитанности, а то и просто озверения.
Сохранено
|
|
</> |
мойва borealis
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера зашли в о,Кей прикупиться.
Каждый раз у меня возникает вопрос когда я там вижу эти автоматы.
...
Уважаемые разумные люди, пожалуйста подскажите как решить такой вопрос. Имеются пластиковые окна в жилой квартире. Получена задача, сделать так, что бы, какой БЫ свет ночью не был включен в квартире - окна были строго полностью идеально темные при взгляде снаружи. Т.е разницы, между ...
Давно не было, к слову. На фото рейд в пригородном поезде (между городком возле нас и узловой станцией, через которую проходят скоростные поезда TGV). Отдел по незаконному обороту наркотиков с обученными собаками. Конкретно в этом случае, в пятницу 4 февраля, приняли двоих. Проводится ...
Я порой смотрю на людей, которые позволяют себе кого-то осуждать или обсуждать внешность, и охреневаю! Посмотрите сначала на себя! На свое поведение, на свою внешность. Например, берется учить какую фигуру надо иметь, что для этого надо делать, а ...
