Мой внутренний хомяк

v_s_e_horosho — 08.02.2015 Мне живется намного спокойнее, если у меня дома есть хотя бы месячный запас продуктов.

А с тех пор, как у Сони проявилась целиакия, мой хомяк увеличился в размерах по крайней мере вдвое. У меня теперь всегда лежит запасец (который очень трудно разместить в моей микро-квартире) - безглютеновые макароны, безглютеновая мука, самые разные крупы, специальное печенье, хлопья-хлебцы-колечки-шарики, и большой запас мяса в баночках (говядина с печенью и сердцем, для низкого сониного гемоглобина). Обычное мясо, которое я готовлю для всей семьи (чаще всего курица), Соня ест далеко не всегда, но белок ей нужен ежедневно, поэтому у меня под окном стоят стопки баночек "Тёма" (к сожалению, это не реклама, а жаль).

Для себя я тоже люблю делать запасы. Ряды банок с вареньями и соленьями греют мне душу. Баночки с кукурузой, горошком, томатная паста, бутылки подсолнечного масла. Вакуумные упаковки с крупами. Раньше еще у меня родители каждый год в период забоя скота (когда цены на мясо падали) варили свою тушенку, офигенно вкусную. Сейчас цены на мясо весь год держатся примерно на одном уровне, поэтому эта замечательная традиция, к сожалению, ушла в прошлое.

Я уже когда-то писала - наверное, это мое желание сделать по возможности больше запасов растет из моей полуголодной студенческой жизни, когда, бывало, можно было нормально поесть только в течение пары дней после получения стипендии. Или это очереди за едой по талонам, 2 буханки в одни руки. Или мои предки-куркули (половина из которых перемерла во время голода в Оренбуржье) дают о себе знать.

В своих фантазиях я организую себе погреб, под завязку заполненный всякой едой:



Думаю, с таким погребом мой внутренний хомяк станет абсолютно счастливым, а все запасы, которые я делаю сейчас - для него лишь жалкие полумеры.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив