Банкротство ИП в 2026 году: как списать долги перед налоговой и кредиторами
05.06.2023 —
Хумус ( сливочный)
Мой свекольник
enmsk — 16.06.2023
Случилось лето. Время холодных супов.
На 2 порции
2 растения зеленого лука
2-3 укропа, только веточки
2 небольших пупырчатых огурчика
2 средние вареные картофелины
3 яйца, свареных вкрутую
1 крупная редиска
2 средние вареные свеклы
Для «бульона»
Картофельный отвар
Свекольный отвар
Минеральнвя вода с газом
Сок лимона
Картошку и свеклу лучше отварить заранее, чтоб приготовленный
бульон хорошо охладить в холодильнике, да и овощи тоже.
Для бульона смешала свекольный и картофельный отвары, добавила
лимонный сок, чуть посолила и поставила в холодильник настояться.
Перед подачей немного разбавила минералкой, попробовала, добавила
еще соли и сока лимона.
Для свекольника мелко нарезала лук и укроп, посолила, немного
помяла, яйцерезкой маленькими кубиками нарезала 2 яйца и картошку,
тонкой соломкой огурцы, свеклу натерла на крупной терке. Перемешала
все в большой миске.
В тарелках суп поперчила свежемолотым, украсила половинками яйца,
тонкими кружками редиски, лапками укропа. Да, еще по ложке сметаны
по желанию.
Ели с холодним запеченным мясом и тостами из ц/з хлеба.
Вот не согласна я, что в жару есть совсем неохота)), хотя смотря
какая жара, наверно..
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
04.06.2023 —
Маринованные баклажаны с овощами
Архив записей в блогах:
Молодой человек переступил порог и остановился в нерешительности. - Новенький из ковидных? Проходи, располагайся, - как бы прошелестело в большой комнате, скорее напоминавшей полуподвальное складское помещение, но с окнами. Впрочем, из-за наружной грязи через них с улицы едва пробивался ...
Итальянский телеканал выпустил в эфир документальную ленту с признаниями снайперов, которые убивали людей по обе стороны противостояния на «евромайдане» зимой 2014 года. Сообщение о трансляции появилось в социальных сетях. «В Италии показали документальный фильм о раскаявшихся ...
Пишу в сообщество с чужого аккаунта.Время уходит катастрофически, а я до сих пор не могу понять, что мне надо от жизни и от мужчин частности. Мама родила меня в возрасте 38 лет, она не была замужем и в какой-то момент просто захотела ребенка. Поэтому отца у меня никогда не было, более ...
Иосиф Кобзон - Мгновения 02:45 Иосиф Кобзон - Ноктюрн 04:52 Иосиф Кобзон - Судьба 03:19 Юбиляры 2012 года ...
Аврил Лавин вчера отмечала свой 33-й день рождения в Лос-Анджелесе. src ...
