рейтинг блогов

мой пасхальный кулич

топ 100 блогов sue88823.04.2011 лениво мне самой месить кулич, ждать, когда подойдет тесто и все такое. решила я в хлебопечке куличик спечь.
благо, что и рецептег есть в инструкции к хлебопечке. получился вот такой высокий хлебчик:

мой пасхальный кулич


обычный набор продуктов:

мой пасхальный кулич

как и при обычной выпечке сначала месится опара, потом делается вторая закладка продуктов:

мой пасхальный кулич

и все бы хорошо. но мука разлетается при открытой дверце во все стороны(((

мой пасхальный кулич

а через пару часов я не поверила своим глазам: хлебчик аж вылез из формы и чуть ли в дверцу не уперся!!!

мой пасхальный кулич

мой пасхальный кулич

и вот он готов!

мой пасхальный кулич

вот насколько вылез из формы! весь пропекся! глазурью не стала поливать - я её не люблю, а гостей я не жду.

мой пасхальный кулич

тут почему-то кажется, что он не ровный. но он по определению не может быть косым, потому что в форме пёкся)))

мой пасхальный кулич

вот такой ноздрястый внутри
:
мой пасхальный кулич

одно замечание: нужно не на среднюю корочку ставить, а на светлую. а то слишком зажаристый получается. 
на вкус замечательный! в меру сладкий, с изюмчиками))))

мой пасхальный кулич


Рецензии на выпеченный мною хлеб читать тут!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
1903. Биржевая площадь - Здание Биржи на стрелке Васильевского острова мы все хорошо знаем. - Здание построено по проекту Тома де Томона, открытие Биржи состоялось в 1816 г. Биржа предназначалась для совершения оптовых сделок с купцами, прибывающими в Санкт-Петербург. Как раз с ...
     Просто небольшая ( совсем небольшая ) прогулка по территории Санкт-Петербургского Государственного Медицинского Университета имени академика И.П. Павлова, более известного как Первый Медицинский Институт. Кстати, я даже не в курсе ...
Когда-то помогала бабушке, потом маме, ассистировала свекрови. А вот самостоятельно сегодня сделала впервые. Оказалось - помню. Делала так, как бабушка учила. Хотя и капусты меньше (трёхвёдерной кадушки у меня нет, да и куда мне столько!), и инструменты другие (бабушка рубила капустку ...
Загородный дом может находится на проблемной территории, например, в низине, здесь может задерживаться дождевая или талая вода. Чтобы предупредить размыв дорожек, газона или цветников, организовывают сток воды. Для этого используют специальные водоотводные лотки из бетона . При ...
В Красноярске на этой неделе прохладно: каждый день вечерами температура около −19°С, но из-за ветра ощущается, как −25°С. Солнышко закатывается примерно в 17.00 и дворы замирают в ожидании потепления.. Как-то так нынче практически по всей Сибири.. ...