Как форум по компьютерным играм помогает решать конфликты без крика и ссор 
Иллюстрации из немецкого журнала «Югенд» ( «Молодость» ) 1911 года 
О неизбежном "росте" любой "денежной экономике" с ее обязательным ориентиром на 
В Якутске открылся многофункциональный спортивный комплекс с крытым ледовым 
Соглашение о прекращении ударов по энергетике 
И явилось миру чудо... 
Бронемаршрутка 
Кулинарный художник Лалех Мохмеди создает невероятное Диснеевское волшебство 
Знаменитое письмо Шолохова Сталину и ответ на него Московское конструкторское бюро «Филатов» показало прототип первого в России летающего автомобиля под названием ИФ-9 . Об этом сообщает Telegram-канал No Limits. Отмечается, что модель сейчас готовят к тестам.
...
Мой домашний сыр
dveruki — 05.05.2017
Сегодня 
kukmor
опубликовал видео с вариантом изготовления домашнего сыра. Я тут же
все закупил в ближайшем Магните и сделал. Получился у меня домашний
сыр Итак, ингредиенты.
В кастрюлю выливается 2 литра молока, туда же столовую ложку соли с горкой, туда же две банки сметаны, всё перемешивается и доводится до кипения. Пока ОНО кипятится, из лимона вручную выдавливается сок в блюдечко. Как только молоко начинает закипать, туда вливается сок лимона. Это варево стоит на медленном огне и помешивается ложкой минуты 3. Потом, когда процесс створаживания заканчивается, все это безобразие выключается, сливается в дуршлаг на марлю и стекает. Стекло - марлей получившийся сыр накрыть - и под гнет в холодильник на часок.
Я, правда, туда еще в кастрюле добавил пищевой краситель зеленого цвета для красоты :)
Через час достаем и взвешиваем.
381 грамм. 250 рублей. 660 рублей за кило сыра.
Наслаждаемся.
По вкусу - примерно молодой Адыгейский сыр.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Но я, как обычно, не могу выбрать одну-две... Поэтому тому, кто боится количества, под кат лучше и не ходить :)))) Так странно.. я почти забыла всё :) смотрю фотки и вспоминаю - а! действительно мы и тут фоткались и там :) Смешно... Не уйдешь! ;) ...
Чудеса природы в мире. Природа так непредсказуема, что может творить такое, чего не придумаешь человеческим разумом.Горы превращаются в людей и животных, и природные явления отражают то что нам ...
Кто из мужчин в этом признается?! А я признаюсь, разорвав порочную круговую поруку. Возвратить хорошее настроение мне может полкило орехового мороженного под взбитыми сливками и сиропом из айвы. И возвращает! И возвращает! В отличие от секса, ...
Зарплату ты получаешь в рублях, а не в евро. И хлеб ты покупаешь за рубли, - возражают мне некоторые комментаторы – Поэтому, если твоя зарплата упала в пересчете на евро, то это не имеет никакого значения... Удивительная логика!.. Люди, как будто перенеслись сюда из девятнадцатого ...
