Морошковый пост про ресторан "Поморский"
anonimka2009 — 15.11.2013 Вот все-таки мироздание меня иногда слышит))) Месяц теребила мужа и друзей, чтоб сходить в какое-нибудь заведение с особенной кухней. Грузинской, например, или греческойВ общем! В итоге вчера попала в ресторан Поморской кухни. В Питере такой есть, оказывается. С приятными интерьерами и мезенской росписью на стенах.
Находится в центре на Воскова 4, так что выгуливая очередных гостей теперь знаю куда примоститься. Потому что реально была прблема и проголодавшиеся не раз искали ближайший макдональдс. Потому что центр - это либо пафосные рестораны, либо чебуречные (либо я просто редко хожу по приличным заведениям))))
Вот такой интерьерчик внутри
Ольга Шилова рассказывает нам о ресторане, кухне, обычаях. О том как они решили сделать популярной культуру Архангельской области. Там же при ресторане есть и магазинчик с сувенирной продукцией, где у меня разбежались глаза - накупила и напланировала там покупок в подарки.
Игрушка-оберег "Птица счастья" Я часто такие видела, оказывается их вешают в доме на год, и считается, что она собирает всю негативную энергию, через год ее сжигают, такой вот ритуал. Расписывают их кстати, вручную. Но про сувенирчики потом еще расскажу отдельно
Попробовали знаменитые настойки и бальзамы (мороооошка... ммм...))) Тоже кстати домой прикупила. Редко попадаются такие вкусные вещи. Ну или может раньше я не обращала внимания...
Еще участвовали в Поморской чайной церемонии. Это вообще что то! Чай не обычный листовой, а предлагаются разные сборы. Такой чай называется "Кёж". Мы пили иван-чай с шиповником (и ложечку бальзама!
Кстати, говорят, что и кофе поморы начали пить первые в России, готовили его в самоваре и почему то с солью.
Валентин Комисин рассказывал об особенностях кухни разных регионов
Шеф-повар Андрей Пятигорский показал как готовят щуку поморы
Вот такая красота получилась. И вкуснота к тому же))
Еще вот пузатый красавец
Ну и я выгуляла платье))
Ну и за компанию спасибо, двочкам veronika_stef и dozhdiki
|
</> |