Морошковый пост про ресторан "Поморский"

топ 100 блогов anonimka200915.11.2013 Вот все-таки мироздание меня иногда слышит))) Месяц теребила мужа и друзей, чтоб сходить в какое-нибудь заведение с особенной кухней. Грузинской, например, или греческой японскую не предлагать!

В общем! В итоге вчера попала в ресторан Поморской кухни. В Питере такой есть, оказывается. С приятными интерьерами и мезенской росписью на стенах.
Находится в центре на Воскова 4, так что выгуливая очередных гостей теперь знаю куда примоститься. Потому что реально была прблема и проголодавшиеся не раз искали ближайший макдональдс. Потому что центр - это либо пафосные рестораны, либо чебуречные (либо я просто редко хожу по приличным заведениям))))
Вот такой интерьерчик внутри
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2432


Ольга Шилова рассказывает нам о ресторане, кухне, обычаях. О том как они решили сделать популярной культуру Архангельской области. Там же при ресторане есть и магазинчик с сувенирной продукцией, где у меня разбежались глаза - накупила и напланировала там покупок в подарки.
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2463

Игрушка-оберег "Птица счастья" Я часто такие видела, оказывается их вешают в доме на год, и считается, что она собирает всю негативную энергию, через год ее сжигают, такой вот ритуал. Расписывают их кстати, вручную. Но про сувенирчики потом еще расскажу отдельно
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2446

Попробовали знаменитые настойки и бальзамы (мороооошка... ммм...))) Тоже кстати домой прикупила. Редко попадаются такие вкусные вещи. Ну или может раньше я не обращала внимания...
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2447

Еще участвовали в Поморской чайной церемонии. Это вообще что то! Чай не обычный листовой, а предлагаются разные сборы. Такой чай называется "Кёж". Мы пили иван-чай с шиповником (и ложечку бальзама! а не один к одному как порывались некоторые ))))) Вприкуску с вареньем. Ну и со знаменитой шаньгой, шанежками - я их первый раз попробовала и теперь в поисках этого рецепта.
Кстати, говорят, что и кофе поморы начали пить первые в России, готовили его в самоваре и почему то с солью.
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2465

Валентин Комисин рассказывал об особенностях кухни разных регионов
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2478

Шеф-повар Андрей Пятигорский показал как готовят щуку поморы
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2470
Вот такая красота получилась. И вкуснота к тому же))
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2481

Еще вот пузатый красавец
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2475

Ну и я выгуляла платье))
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2461

Ну и за компанию спасибо, двочкам Морошковый пост про ресторан Поморский veronika_stef и Морошковый пост про ресторан Поморский dozhdiki
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2454
Морошковый пост про ресторан Поморский DSC_2430

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
3 минуты сегодня Как говорят собеседники BBC, немецкий бизнес переживает тяжелые времена на фоне инфляции, старения инфраструктуры и китайской экспансии. Еврокомиссия в 2025 году ожидает возвращения немецкого ВВП к росту, но в этом году аналогичные ожидания не оправдались, и ...
Кто знает, что за движуха была сегодня утром, возле танка (памятника генералу Пушкину)? С кучей полиции и экскаватором? Кабыздохи хотят его декоммунизировать? Или дата им больно неудобная? 25 октября 1943 года 152-я стрелковая и 39-я Гвардейская стрелковая дивизии полностью ...
Сочная рыбка в ароматном луковом кляре! Очень аппетитная! РЫБА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ Ингредиенты: - рыбное филе - 400 г - яйцо - 1 шт. - лук - 1 шт. - мука - 2 ст. л. - майонез - 2 ст. л. - соль, перец ...
Шокирующие подробности жизни финнов перед телезрителем были вскрыты усилиями режиссеров фильма «Шопинг-тур», в котором последние сумели наиболее точно передать каннибалистическую (в прямом смысле слова) суть европейского капитализма. Жуткие подробности жизни в Финляндии не оставят никого ...
Заключение брака практически во всех культурах считается особым событием, которое связано с различными ритуалами и традициями. Многие из этих традиций настолько укоренились в современном обществе, что люди даже никогда не задумывались об их происхождении. В этом обзоре мы расскажем , ...