Мороженые мандарины
amarok_man — 05.12.2017Скоро Новый год с его хлопотами, подготовкой к празднику. Надо приготовить подарки, пусть и небольшие, родным и друзьям. Хозяйки начинают продумывать что будет стоять на праздничном столе, чем можно порадовать вкусненьким родных и гостей.
И это сейчас нет причин для волнения: из чего же приготовить новогодние блюда. Найдутся ли составляющие для для них. А помните, как было в конце восьмидесятых и начале девяностых. Вот это была задачка у хозяек дома: в магазинах шаром покати и самое необходимое, и то по талонам\карточкам.
Времена были, сейчас вспомнишь и вздрогнешь. Вспомнился один из эпизодов. Произошёл он в аккурат как раз перед Новым годом. А одним из символов нового года, что считается ?! Мандарины ! Было это на Севере. И как-то в один из вечеров позвонил товарищ по телефону: "...есть возможность заработать мешок сахара. Ты как ?!" А сахар в то время-это же стратегический товар. Точно не помню, но вроде как 2 кг в месяц было на талон, на человека. А тут мешок предлагают-50 кг ! Это же настоящее богатство ! А нужно было срочно съездить на станцию и за ночь разгрузить вагон с сахором. За простой вагонов неустойку платили, а грузчиков на месте не оказалось. За разгрузку и шло в оплату по мешку сахара. Что сказать-выгодное предложение. Поехали с товарищем. И нас там было несколько человек. Мороз стоял больше сорока градусов. Так с нас пар валил, когда разгружали, скинули полушубки-раскидали тот вагон. Готовы были и ещё по той же таксе разгрузить вагончик. Кладовщица, которая принимала сахар на склад, говорит : "...рассчитаемся сахаром, как положено. Только нагрузка к нему есть (тогда таких слов, как бонус не знали). Мандарины купите. Сахар за работу, а за мандарины заплатите"... Так кто же против ?! Конечно, купим !!! Это же в самый раз-мандарины, да к Новому Году ! Только оказалось, что мандаринчики в соседнем вагоне пришли... в неотапливаемом. Сорок градусов... Они как камень стали. И предлагают купить этих камней по 10 кг. Ясно дело, что они уже навряд ли в продажу пойдут, только ведь им раскидать их куда-то надо. Вот и "купите мандарины"... Сначала стали возмущаться, а толку-то: сахара не получите. В итоге мужики прикинули: на самогонку пустить вполне можно. И сахар к ней есть, будет с чего гнать... Так что набрали. И сахара, и мандаринов.
Привёз домой добычу. "-И вот ещё мандаринчики, только замороженные". Супруга посмотрела на них и вынесла решение: прокручу с сахаром. Будет новогодний мандариновый десерт к столу...
Вот времена "развесёлые" были...
|
</> |