Морковно- шоколадный пирог

топ 100 блогов susan_7228.08.2012 Морковно- шоколадный пирог


В рамках флешмоба Сладкая жизнь.Я люблю морковную выпечку,а еще с недавних пор мне нравится шоколадная выпечка на основе гречневой муки.Вот, решила соединить два любимых вкуса в одно целое.Получилась ,ну просто изумительная выпечка.Нежная, в меру сладкая,немного влажная выпечка,с шоколадным вкусом и с шоколадной глазурью. Глазурь можно сделать и самой,у меня покупной и совсем не удачный. Гречневая мука совсем не чувствуется.
Готовиться буквально за несколько минут,а печется около 25-30 минут.
Морковно- шоколадный пирог

рецепт
морковка тертая 250гр
яйцо 2шт
коричневый сахар 60гр
горький шоколад 80гр
масло сливочное 95гр
разрыхлитель 2 ч.л.
мука гречневая 85гр

продукты в граммах взвешены на весах.

Яйца взбить с сахаром,добавить мягкое сливочное масло,взбить слегка, добавить растопленный в микро шоколад
тертую морковь,перемешать,добавить гречневую муку с разрыхлителем.перемешать.
Форму диаметром 24 см,выстелить бумагу,смазать маслом,немного писыпать гречневой мукой .Выложить тесто.тесто получается немного густым.Печь около 25 минут.
Готовый пирог смазать глазурью,глазурь шоколадную можно самой приготовить,а можно взять уже готовую,У меня готовая и совсем не удачная...
Морковно- шоколадный пирог



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Зеленский: "Нулевая реакция Путина на события в Курской области доказывает, что нет никаких причин не давать нам разрешения бить по РФ дальнобойным оружием". Выпрашивает от Путина ужасную ответку... И Израиль убийством в Тегеране то же самое от Хаменеи. Но мы с Ираном молчим, словно ...
Многие очень не лестно отозвались о победительницах конкурса красоты в России. Мне кажется, я догадываюсь с чем это связанно. Вполне возможно, что элемет коррупции проник даже на конкурсы красоты, и кто-то из номинанток была чья-то дочка, или любовница. В Америке, скорее всего, такого нет ...
Итак, комрад! Сегодня обстановка на театре политических действий, особа забавна. И одна из сторон решила внедрить новое орудие в "этой" (употребляется что бы выразить пренебрежительное отношение) войне - сбор подписей. Первый удар был нанесен по ...
В связи со вводом новых самолётов полетал я на лоу-левелах. И тут впервые за этим занятием почувствовал себя мудаком. Настолько нагибается одной левой что становится грустно и неинтересно. Как рейп - один раз тебе весело, а потом становится скучно. Причём ладно бы я имбы брал - так нет же, ...
Два года пролетели мимо Аськи со свистом и последствиями. Вот вроде только, что были Филиппины с синим морем, как уже закончилась сессия второго курса и с ней за компанию пятая гигантская пачка памперсов.  ...