Морковный хлеб
fotovivo — 15.07.2022Вчера испекла. Захотелось попробовать - как оно в сочетании: морковь и то, что обычно добавляю - сушеный лук, плюс смесь семян для выпечки. Дождалась пока хлебопечка запищит, сообщая о готовности и засыпала добрую пригоршню натертой морковки.
Рыженький получился. Аромат морковный чувствуется.
Бугристая, с щербинками верхняя корочка считается за неформат. А мне как раз такая нравится )
С детства люблю натертую чесноком горбушку. Горячим ровно не на резать, мякиш сминается, но не утерпела.
Сверху чуть икры баклажанной - у нас множество всяких разновидностей продают, со вкусом печенки очень неплоха (без ароматизаторов, классический рецепт, с луком и вареным яйцом такой эффект получается):
Томатным соком запить и - считай овощной ужин =)
Зернышки для хлеба:
|
</> |