Морковные рулетики

lanamoskalyuk — 26.04.2011

Очень вкусная и легкая закуска.

Слова автора:
На 10 рулетиков (3-4 порции) понадобится:
Морковь, 3 шт ср. размера (200-250г)
Миндаль, 100 г
Салат Романо, 10 листьев (у меня листья мангольда)
Чеснок, 1 зубчик

Для начала мы измельчим миндаль с помощью бленедра.
Пересыпем его в отдельную миску. А вслед за ним, измельчим морковь с зубчиком чеснока.
Смешаем морковь с ореховой крошкой, добавим соль по вкусу. И чуть влажными руками скатаем шарики размером не больше грецкого ореха.
Листья Романо промоем, сплющим пальцами прожилку в середине каждого листа, чтобы она стала мягче и не ломалась при скручивании.
Завернем в каждый лист по шарику, принципом кулька.

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Какой подарить подарок на день матери

pantv

Вечерний Абу-Даби

kwakin_misha

Про кофейную плантацию в африканской Руанде с истинно русским названием

dymontiger

Прошли «Игры Флориды», где выбирали худшего супергероя в мире

magman67

Близкий контакт военного лётчика углубляет тайну НЛО

witness2022

Ассоль Кардашьян

what_2_wear

12 STOREEZ

matsam

Странное убийство

taransv

В США появился новый бизнес – сдача куриц в аренду!

• Ранее
• Архив