рейтинг блогов

Панна котта

топ 100 блогов lanamoskalyuk26.04.2011

У нас опять была панна котта. В этот раз делала для гостей :)

Панна котта

Ингредиенты:
1 ч. л. желатина
6 ст. л. молока
6 ст. л. сахара
1 чашка кефира
1 стручок ванили

Желатин растворить в холодной воде.
В кастрюлю положить стручки ванили, молоко и сахар. Подогреть 3-5 минут постоянно помешивая.
Добавить желатин в молочную смесь и хорошо перемешайте.
Снять с огня и полностью остудить.
Когда молочная масса остынет, процедить через сито и добавить кефир.
Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Готовую панна котту подавать с ягодами.

Панна котта

http://lana.moskalyuk.com/recipe/3974

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Эксперты говорят, что потребительские настроения в ближайшие месяцы будут характеризоваться консервативными трендами и прогнозируют снижение уровня потребления.  Вчера я ...
Мы уже выяснили, что христиане переняли ритуал миропомазания у иудеев. При этом изменили его, нарушив предписания Бога . Вопреки Библии освященное масло наносят на всех подряд ...
Эту спортивную базу для молодёжи строил на свои собственные средства известный башкирский борец и меценат Риф Гайнанов в сложные и неоднозначные для страны времена, когда государство не имело возможности поддержать отечественный спорт и борьбу в частности. Легендарный советский ...
Если у вас случилась авария с унитазом, постоянно течет вода из бачка в унитаз или другая поломка, срочно звоните нам. Ремонт унитазов в районе метро Нагорная ! Мы точно сможем ...
Сейчас очень часто звучат рассуждения о том, что, дескать, очень хорошо было бы вернуться в СССР, где и небо было голубее, и люди чище, и общество лучше. Проблема в том, что те, кто рассуждают об СССР, часто даже не представляют, что именно означало «жить» в нём. А как можно стремитьс ...