Морковь по-корейски

топ 100 блогов strazka15.10.2010

Морковь по-корейски (700x525, 92Kb)


По вкусу корейская морковь домашнего приготовления отличается от покупной, но я не считаю это минусом. По-моему, так вкуснее.



1 кг моркови,3-4 зубчика чеснока,2 луковицы,растительное масло,уксус,

соль,красный жгучий перец.



Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут десять, затем промыть и положить в эмалированную или стеклянную посуду, поперчить, добавить 2-3 ст. ложки уксуса, раздавленный чеснок. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Вместе с маслом добавить в морковь.Я всегда делаю в половинном объеме, иначе эту морковь можно есть до нового года.



http://girl-rest.org.ua


В 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчерашняя военная риторика отечественных недодипломатов наказывает простых граждан России, которые поверили Путину , поверили в Российскую экономику, которая на бумаге якобы растет и которые сняв свои вклады в деревянных рублях разместили их в российские говноакции, возомнив себя ...
Средь клёнов девственных и плачущих берёз Я видеть не могу надменных этих сосен; Они смущают рой живых и сладких грёз, И трезвый вид мне их несносен. Афанасий Фет Ух! Я прямо как вкопанная остановилась перед ней! И дыхание затаила... Никогда такой красавицы не видела — иголки ...
Епископ Питирим: Великопостное пение в Ульяновском монастыре Комментарий Алексея Дунаева: Проблема в том, что византийское богослужение, соединившее в себе множество культурных традиций: иудаизм, эллинизм, византинизм (причем как в светском "гражданском" варианте, так и в ...
Как только в жизни на постоянной основе появляется ребенок, ты сразу понимаешь, в каком зыбком и непрочном мире мы живем. И нет, дело даже не в политике, хотя и в этом тоже. Просто мир все время меняется. Я чувствую это в воде, чувствую в земле, ощущаю в воздухе... (с) Допустим, о, только ...
В этом году много читалось и еще больше было прослушано аудиокниг. Там, где нет wi-fi очень помагают аудиокниги. Во время работы я чаще всего слушаю тишину, но бывает что взахлеб смотрю сериалы. Но это дома. А вот во время путешествий был только мобильный интернет и потому подсела на аудио ...