Морковь по-корейски

топ 100 блогов strazka15.10.2010

Морковь по-корейски (700x525, 92Kb)


По вкусу корейская морковь домашнего приготовления отличается от покупной, но я не считаю это минусом. По-моему, так вкуснее.



1 кг моркови,3-4 зубчика чеснока,2 луковицы,растительное масло,уксус,

соль,красный жгучий перец.



Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут десять, затем промыть и положить в эмалированную или стеклянную посуду, поперчить, добавить 2-3 ст. ложки уксуса, раздавленный чеснок. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Вместе с маслом добавить в морковь.Я всегда делаю в половинном объеме, иначе эту морковь можно есть до нового года.



http://girl-rest.org.ua


В 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очередной спектакль в нашем маленьком театре абсурда… Название, как всегда, интригующее – «Следственный Комитет назвал первых обвиняемых в смерти Магнитского» . Все свершилось прямо-таки по евангельскому канону: и последние стали первыми. ...
Я так понимаю что войны с турками Россия не хочет. Прямой войны, по крайней мере. Более того, Россия отрицает возможность воздействия через курдов. Я бы тоже отрицал. Из прямого воздействия только санкции. Турбизнес до весны, то есть, до открытия сезона, этого не почувствует, зато потом ...
Эй, фанаты Вилок, вас что тут совсем уже и нет? Очень вовремя пришел этот поул и для команды, которая почти растеряла своих спонсоров на следующий сезон (причем, Philips сделал заявление, о том, что прекращает сотрудничество сегодня утром), и для ...
Предложение Делаю покупки в местном в магазинчике. Продавщица: - Ко мне пойдем? - Что? - Ну ко мне пойдете? - Простите?.. - В винном вам что-нибудь нужно? Оказалось, она в другом отделе работает, вся очередь там, один я такой необычный за сливками ...
Хорошего вам денька! ...