Молоко, выросшее на пальмах

топ 100 блогов avmalgin16.02.2017 ВНИИ молочной промышленности разрабатывает предложения, согласно которым продукты, содержащие больше половины жира растительного происхождения, должны будут называться «аналогами молочной продукции» или «молокорастительными продуктами». Изменения могут поступить на рассмотрение Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) в следующем году...

Так, молочной продукции с содержанием растительного жира более 51% может быть дано название «молокорастительные продукты». Если продукция содержит менее 5% молочного жира, ее предлагается назвать «аналогом молочной продукции»... На полках магазинов масса продуктов, которые больше чем наполовину состоят из растительного жира, но продаются под «натуральными» названиями: творожный десерт, замороженный десерт, мороженое, соевое молоко и т.п...

Гендиректор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова привела данные Росстата, из которых ясно, что в некоторых сегментах «полумолочных» продуктов столько же, сколько и натуральных. Так, объем производства творога в России составляет почти 400 тыс. т в год, а объем производства творожных продуктов — порядка 330 тыс. т. Сырных продуктов в России производится порядка 25% от объемов производства натурального сыра, а вот масляных паст официально производится немного — всего 3 тыс. т, при том, что сливочного масла в России выпускается порядка 230 тыс. т. Впрочем, Марина Петрова отметила, что эта статистика отражает только официально декларируемые молочные продукты c указанием растительных жиров, а оценить реальные объемы их производства достаточно сложно.


ОТСЮДА

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сбылась мечта идиота.Тетушка Хулия вышла замуж! Муж, как по заказу - большой и красивый. Содержит магазин, зарабатывает деньги, следит за домом, готовит есть. ...
Снимок не мой, только обработка. Город моего детства - Гороховец. Город где родился мой сын. Вид не изменился ни на каплю за последние 40 лет, а может даже за последние 150 лет. Иногда я проверяю как поживают разные люди из моего прошлого сегодня. Очевидно все мы делали разные ...
Похоже что биткойн больше ориентируется сейчас на циклы, чем на волны. Вверх пошла явно не 3 ворлна, как ожидали многие, а наоборот, с начала мая началось падение - как я и указывал неделю назад. Никаких явных признаков того что пойдет сильный рост нет Все посты по тегу биткойн ...
...
Уважаемые дамы и господа!Есть чё про Круз? Который шевроле.Уж очень приятная ...