Молоко, выросшее на пальмах
avmalgin — 16.02.2017
ВНИИ молочной промышленности разрабатывает предложения, согласно
которым продукты, содержащие больше половины жира растительного
происхождения, должны будут называться «аналогами молочной
продукции» или «молокорастительными продуктами». Изменения могут
поступить на рассмотрение Евразийской экономической комиссии (ЕЭК)
в следующем году...Так, молочной продукции с содержанием растительного жира более 51% может быть дано название «молокорастительные продукты». Если продукция содержит менее 5% молочного жира, ее предлагается назвать «аналогом молочной продукции»... На полках магазинов масса продуктов, которые больше чем наполовину состоят из растительного жира, но продаются под «натуральными» названиями: творожный десерт, замороженный десерт, мороженое, соевое молоко и т.п...
Гендиректор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова привела данные Росстата, из которых ясно, что в некоторых сегментах «полумолочных» продуктов столько же, сколько и натуральных. Так, объем производства творога в России составляет почти 400 тыс. т в год, а объем производства творожных продуктов — порядка 330 тыс. т. Сырных продуктов в России производится порядка 25% от объемов производства натурального сыра, а вот масляных паст официально производится немного — всего 3 тыс. т, при том, что сливочного масла в России выпускается порядка 230 тыс. т. Впрочем, Марина Петрова отметила, что эта статистика отражает только официально декларируемые молочные продукты c указанием растительных жиров, а оценить реальные объемы их производства достаточно сложно.
ОТСЮДА
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Домашний интернет от «Мегафона»: актуальные тарифы и выгоды 
Пост — викторина: кто этот забавный и шустрый, не всегда послушный- мальчуган? 
Запорно-регулирующая арматура: классификация и назначение 
Корона, застилающая небо 
А вы смотрите лунное затмение? 
Пёс и робопёс 
Как в СССР начали раздавать участки под дачи 
ИСТОРИЧЕСКИЕ АНЕКДОТЫ О ВЕЛИКИХ 
Динокрок Предыдущие записи блогера :
16.02.2017 —
У газетного киоска
16.02.2017 —
Новости - наша профессия
16.02.2017 —
Из ставки фюрера поступил новый приказ
16.02.2017 —
Проверка решимости
15.02.2017 —
Дорогой гость
Архив записей в блогах:
Фламинго (лат. Phoenicopteridae) — семейство птиц, единственное в отряде ...
Слово "шепот" - простите! шЁпот , - встало у нас на первую полосу. На вторую тоже, все заголовком. Буквы огромные. Точки невероятно режут глаз.
Я приставала ко всем, кто встречался мне: "Как вы думаете, Ё или Е? Или нормально так смотрится?". ...
Фото © schlenker-hb.de Бон джорно, сеньоре и синьори! В процессе подготовки к мини-отпуску совершенно забыл рассказать, куда и зачем я еду. Уже завтра утром улетаю в Милан, беру там машину и пять дней катаюсь по окрестным горам регионов Ломбардия и Лигурия. Дело в том, что каждый ...
Помните, я писала когда-то про иранскую девочку, которую в 14 лет выдали замуж за двоюродного брата? Вначале она сама рассказывала нам о своей школе , а потом уже ее родня о свадьбе . Расспросила я свекровь про ее житье-бытье, мне же любопытно. Ох… ...
Я уже купила календари на 2024 год. Квартальные не люблю, люблю что б каждый месяц новая картинка. Бегунок с днями я с квартального старого сняла. А! Ещё мне надо что б лунный календарь тоже был. Я люблю контролировать время. На руке часы, на даче настенные и в комнате, и на террасе. Дома ...
