Молочай, молочай, кого хочешь выбирай!

natleo_pat — 28.07.2024 Съездила сегодня в свой лес, так соскучилась, аж пятки чесались!
Хотела вчера, но опять начался апокалипсис с электричками из-за ремонтных работ на ЖД Савеловского и Белорусского направлений. Перенесся на сегодня.
Вчера посмотрела, что до обеда все норм с электричками, а потом длительные перерывы.
В итоге пока проснулась, завтрак, то-се, полезла электрички смотреть, а последняя перед длительным перерывом уходит через пол часа, а потом полтора часа перерыв. Так быстро я еще не собиралась! Пулей выскочила за дверь!
Бежала-бежала, прибежала с запасом времени в 6 минут.

Села в электричку, а за окном ливанул сильный дождь.
Ну думаю все - приехали! Но по прогнозу погоды дождь оказался временным. Так и произошло. Посидела 10 минут на станции, дождь закончился и выглянуло солнце.  Сразу двинулась в путь.

В лесу было мокро, ноги в берцах промокли сразу, поняла так, что уже все - пора в помойку. Но съезжу на Поляну в них еще до морозов, потом выкину. Но для дождя они однозначно не годятся, увы...((
Боязно было немного после длительного перерыва, да и свисток у меня постирался и перестал работать.
Но я в лес зашла и стала песенку напевать на тропе в зарослях.

Там же, по пути к дальнему лесу-бору слева от тропы в траве мне встретились белые чуть подросшие, да маслята малыши. Решила, что хороший знак. )





Дошла до бабушки-дедушки Крылова и пошла вверх по тропе, ибо в прошлом году набрала там белых хорошее количество.

Встретила красавец пантерный мухомор, срезала, в отдельный пакет положила( но более не встретилось и потом пришлось выкинуть, сушить один гриб в дегидраторе нецелесообразно.



Почти дошла до верхней дороги, но углубилась в лес слева. Там встретились хорошие такие крепкие грибочки, мимо которых пройти не смогла. Какие-то млечники.





Срезала ножки и интенсивно стало выделяться молоко, как из переполенной женской груди.)
Я даже удивилась. Но достала пакет, срезала все грибы, что мне встретились и решила разобраться с ними дома.



Оказалось, что это млечник разновидности молочай. Молочко у него сладкое, как у кокоса, я попробовала. Классный гриб! Засолила холодным способом. Вообще надо все эти млечники забирать домой. Мне как-то попался одинокий черный груздь, я его засолила холодным способом, так потом буквально через 2 недели чуть ум не отъела, дегустируя, сразу за один присест и съела.
И как ни крути , но соленые грибы на порядок лучше маринованных. Буду насиловать собственный холодильник соленьями, коль погреба нет. Но подъедать придется сразу, чтобы освобождать место следующей партии.
Надоели маринады! Все это с уксусом и сахаром! Еле ем!

Решила дойти до границы своего леса, там разделительная полоса с линиями электропередач, решила идти по кромке леса , там обычно белые и прячутся.
Но свернула направо, увидев лиственные между сосн, решила, что могут расти белые. Так и случилось. Нашла боровички и даже подосиновики!



И потерялась!)) Пошла куда казалось верным идти к тропе, но заплутала и в дебри уткнулась. Достала телефон. А я же перед каждым заходом в лес включаю маршрут по приложению. Никогда не подводил. А тут подвел. Или я сама себя подвела - не проверила. Оказалось, что маршрут не выстроился. И начал фиксироваться из этой точки, где я находилась. А я с этими приложениями расслабилась, перестала брать с собой компас. Чай не Сибирь, обычный подмосковный лес, везде тропы.
Ну, думаю, ладно, пойду  по одной линии, куда-нибудь выйду до тропы, а там сориентируюсь.
Пошла в одну сторону, в дебри уткнулась. Пошла в другую сторону - тоже что-то странное. Запаниковала на 20%.
Потом решила, что дура, причины для паники нет. Но привыкла уже выходить по приложению, а  тут ни приложения, ни компаса... Решила выходить на солнце. Пошла-пошла... и вышла даже не на тропу, а на лесную дорогу.
По ней и вышла в цивилизацию.
Но отходила 15 км. за день.
Собрала белых много, пару подосиновиков, лисички, ну и молочаи. Вот , обогатилась новым грибом в свою корзинку. )
А еще везде попадались грибы, которые все пинали, ну и я тоже, а это похоже валуи, надо что ли попробовать их взять в корзинку в следующий раз, уж часто попадаются. Может, в холодной засолке тоже ничего будут...



Так вот. Все-таки нужно в лес ходить одной, как ни крути.
Даже вот сегодня я, когда потерялась, стала выбираться напролом - какие там грибы, лишь бы выйти! Бежала без задних ног, ничего под ногами не видела. Пока не вышла на дорогу, не успокоилась.
Так же и и в компании. Когда иду с кем-то, ничего не вижу.
В компании можно ходить по осенние опята, когда их видимо-невидимо во всем лесу.
А за белыми и прочими благородными грибочками приходится охотиться.
Если бы пошла в компании, 100% бы и половины своей корзины бы не собрала. Белый прячется. Великая удача его найти в подмосковном лесу!)

Оставить комментарий

Популярные посты: