Моллюски

топ 100 блогов daily_winegraph13.11.2012 Регулярно, рассказывая на лекциях различные сочетания вина и еды, я упоминаю различные виды моллюсков. Будем честны - русская кухонная культура содержит крайне мало вещей из этой части живого мира. Помните Собакевича с его бессмертным: "Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа".

Тем не менее начав серьезно увлекаться вином я открыл для себя, что эти кулинарные развлечения мне отнюдь не чужды и с месяц назад мы с Алексом Моллюскиexler Экслером очень мило усидели "со товарищи" вот такой небольшой столик этих "гадов" и единственное о чем приходится жалеть, что в Москве это не самый доступный деликатес. Впрочем, несмотря на это, я думаю, что в декабре я постараюсь организовать "устричную дегустацию" - 3-4 вида устриц (сколько их вообще есть в городе?) и 5-6 видов вина, для выявления лучшего сочетания. Стоит?

Моллюски 615559_449413038437838_1060270201_o

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Иннокентий Аненский Который? Когда на бессонное ложе Рассыплются бреда цветы, Какая отвага, о Боже, Какие победы мечты!.. Откинув докучную маску, Не чувствуя уз бытия, В какую волшебную сказку Вольется свободное я! Там все, что на сердце годами Пугливо таил таил я от всех, ...
Сегодня на рынке было тестирование пробирование снятие проб с помидоров. Раз в год такое устраивают для помидоров и раз в год для яблок. На рынок этот я хожу лет 20, попробовать решила сегодня первый раз. Каждый продавец выделяет десяток своих помидоров разных сортов (большая жертва, ...
 Вот лекция, которую я прочел в субботу в Ижевске. Спасибо огромное организаторам, которые всё исключительно хорошо организовали. Напомню, что завтра, в среду, в 19:30 у меня лекция в АРХЭ, где я постараюсь что-то сказать не только про эволюцию человека (в Перми и Ижевске не успел). ...
Мне тут ссылочку прислале. На кинокомедию. Спасибо m_just_m . Но, я же не могу наслаждаться в одиночестве. Мне нужно поделиться прекрасным. Вот делюсь. Краткое содержание первых пяти минут кинокомедии.  Тут, что не фраза - то шедевр. Москва! Красная Площадь! ...
Настал черед, пожалуй, самого мощного залпа из серий фотографий мистера Хаммонда . Это когда, как я уже говорил в самом начале, он становился в какую-нибудь точку и просто последовательно снимал проходящих мимо ничего не подозревающих людей.. В результате мы имеем галерею потрясающе ...