Может, холодца наварить?
a-beskotti — 03.11.2024"А может, холодца наварить"!- подумал я, возвращаясь домой уже
заполночь.
Заехал в круглосуточный, взял свиные и куриные запчасти, немного
мяса и принялся что-то с этим делать)))
Вымачивать было некогда, просто дважды довел до кипения и сливал
воду в кастрюле с запчастями.
Третью воду оставил еле булькать, включил таймер, чтоб периодически
просыпаться и контролировать, и пошел спать.
Но по какой-то причине совсем забыл закрыть кастрюлю крышкой.
Холодец получился вкусный, хороший. Застыл очень бысто без
холодильника.
Вот только желе получилось очень мало.
Надо бы повнимательнее в следующий раз быть.)))