Мимоза

топ 100 блогов ksy_putan25.12.2015 Кому-то нравится, кому-то нет.
Мне вот нравится. Не каждый день, но иногда в охотку, почему бы и нет?

Как выбирать в магазине консервы из горбуши я писала уже наверно тыщу раз.

Но повторюсь:

Смотрите сначала на крышку - там всегда должна стоять дата производства. И для горбуши это должны быть июль, август и сентябрь, потому что в другие месяцы горбуша не ловится, увы. Затем на место производства. Это должны быть Сахалинская область, в том числе и Курильские острова, Камчатка, Приморский и Хабаровский край. ВСЁ! В других местах, в том числе в Подмосковье, в Воронеже и в/на Украине горбуша не ловится.  И если при правильном совпадении двух пунктов есть хоть какая-то возможность, что горбуша в банке очутилась почти сразу после вылова (хотя в последнее время и там химичить начали). То в Подмосковье её точно везли в замороженном виде, а то ещё и пару раз размораживали-замораживали перед тем как многострадальную в банку закатать.

Мимоза


Внимательный читатель конечно заметит, что на картинке у меня одна банка горбуши, а в рецепте прописано две. Так вот - так и есть. Делайте с двумя, как написано и будет вам идеальное соотношение.
И в майонезе не топим, две столовых ложки на десяток порций - это практически понюхать))) Сухой не будет (там же бульон рыбный концетрированый из банки и масло).

В общем, если понадобиться -то рецепт здесь.

на русском языке Салат Мимоза

на бусурманском Mimosa Salad


И приложение обновить не забудьте!

Рецепты русской кухни

Мимоза 100x100Мимоза 600Мимоза 600-1


Russian cuisine recipes

Мимоза 100x100 Мимоза 600 Мимоза 600-1







Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Слежу за яростной борьбой - женщины бьются за шахматную мировую корону. Матч пока скучнейший, но комментарий Шипова (как всегда блестящий) его изрядно украшает. Сегодня несчастливый для нас день - счет китаянка размочит, и увы, не в нашу пользу. ...
Ещё с незапамятных времён строители использовали природный камень. Позднее его стали активно применять, как облицовочный материал. Надо сказать, что и сейчас облицовочный природный камень весьма популярен у строителей и дизайнеров. Его используют также для того чтобы облагородить зда ...
Никто не знает, кому посвящена картинка? Друг хотел бы выяснить, но не знает как. Вот тот же персонаж с другого ракурса: Бунтарь, однако. Знакомое состояние души. И тела, впрочем, тоже. Похож на моего друга, как братец. И даже не двоюродный. Есть ...
Печка типа "духовка" была обнаружена в глухой деревне на востоке Острова. Это удивительно, ибо хлебопечение на Мадагаскаре присутствует только в крупных городах, да и то в зачаточном состоянии. Сами малагасийцы предпочитают булочкам и хлебу так называемый "муфу гаси" - малагасийский ...
Завтра от нас уходит пациентка. Переводится в другую клинику рядом с домом. Пациентке 92 года, русская. Приехала в Америку в 62. Выучила английский. Несмотря на свой возраст, красивая женщина. Представляю какая была в молодости. Противоположный пол ...