Камин или печь: что выбрать для гостиной? 
Следствие ведут зануды. 
«Магазинное изобилие» — признак бедности населения или успеха системы? 
Право на второй шанс 
Коррида — есть коррида 
Быково без усадьбы 
Как безопасно снимать под дождём и снегом: личный опыт 
Просто за вами пришла ваша укроина 
34 гвардейская артиллерийская Перекопская Краснознамённая, ордена Суворова С утра в комментариях зашёл разговор о чистоте. И, в связи с этим, вспомнился мне один случай. Года три назад, когда основная часть нашего дома была построена и отделана, в гости приехала одна давняя знакомая…
Я про себя не могу сказать, что аккуратистка. У меня и пыль присутствует, и ...
Мильфей из капусты с мясом. Нормандская кухня
Сообщество « УЮТНОЕ КАФЕ "ВКУСНО- ИНТЕРЕСНО"» — 29.01.2015
Доброе всем время! Сегодня предлагаю рецепт старинного нормандского капустно-мясного пирога, под названием капустный Мильфей, он отличается от обычного Мильфея который готовится со слоенным хрустящим тестом тем, что в нем нет ни грамма муки. и вместо теста капустные листья.
Отварить капустные листья в кипящей воде, как для голубцов.
Пассеровать лук до прозрачности, добавить мясной фарш, и помешивая, чтобы не было комочков, тушить до готовности. Посолить, поперчить черным перцем, добавить мускатный орех.
Посуду для выпечки обмазать маслом, положить на дно капустные листья, затем фарш, так чередовать слоями, произвольно.
можно сделать несколько слоев, а затем покрыть капустными листьями.
Поставить в духовку при темп. 180 гр. на 10 минут. затем посыпать тертым сыром, или омлетом, и снова подержать до готовности.
Я пробовала сыром и омлетом, с омлетом получилось лучше и вкуснее. Приятного всем аппетита!
Готовим с хорошим настроением..
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Взрослые фотографии строго для взрослых! (18+) Это не фотомодели, а самые настоящие обычные нудистки и те, кто просто обожает слиться с природой. И не только с ней... тут ...
Открыла этот суп для себя давно, много лет назад... при неприятных обстоятельствах, по правде говоря... но на вкус это не повлияло. Правда, картошки в моем супе не было. Бульон, телятина, специи. И все. * искала фото в интернете, и вот нашла самый похожий на мой любимый, но в ...
Мнение из Макеевки... Оригинал взят у b0g_dan в Почему Донбасс – это Украина, а Хунта - это её болезнь. Жила себе нормальная такая страна – Украина. Затем пришла Хунта и захватила Украину, изгнав законного президента и сломав сам механизм мирного правового государства. Захвати ...
UPD: Норберт Кухинке был утверждён режиссёром на роль Абрадокса (привет, дружище ! :) ) в фильме Кин-Дза-Дза. Однако, когда Кухинке уже находился в самолёте, ...
