Как выбрать сухой корм для котят 
Сегодня день священномученика Флегонта 
У Афони была депрессия 
Новый Суперджет, или Тем временем в России 
Таганрог, 2025 год 
Как заброшенный диван изменил маленькую английскую деревню 
"Золотые пальцы" Хуануллоа 
ГАИ мадам совсем не уважает: и машину забрали, и штраф выписали... 
Эндокринные разрушители: невидимая угроза репродуктивному здоровью и как ее
03.10.2021 —
Нам песня строить и жить помогает!
Мидии
anepoherus — 06.10.2021
Резиновый белок, без вкуса и запаха, только от повара зависит какой
ни приобретут вкус и аромат. Вот такой поток мыслей был у меня,
когда готовил мидии. Долго покупал их в ракушках, потом осознал что
ракушки это лишние понты и на вкус не сильно влияют. Томаты, вино
или молоко-сливки в качестве основы. Если принято решение какая
будет основа, то дальше легче.
У меня молоко теплое взбитое с яйцами. Для аромата добавил мускатный орех, он хорошо дружит с морепродуктами и яйцами. Отдельно отварил мелко рубленный лук шалот и корень сельдерея. Потом перемешал с мидиями. Шалот будет не горький, а сельдерей мягкий. Залил все молоком с яйцами. Третий аромат- это натертый сыр пармезан, который я посыпал сверху и убрал блюдо в духовку на 20 минут.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сначала про здоровый:-) Студенты шумною толпой по зауралии кочуют. Кто на азиатском берегу, кто на европейском бегают, прыгают, дышат свежим воздухом. Верная поклонница Михаила А попробуйте вы с тяжелеными гантелями по лестнице наверх, а он смог:-) А вот своя прекрасная ...
Пятница, 7 июля, в Москве станет самым холодным днем месяца, сообщает портал «Метеоновости». 7 июля в Москве ожидается средняя суточная температура воздуха в пределах 11–12 °C, что ниже нормы более чем на пять градусов. Обычно на Ивана Купалу воздух в центральной ...
Архитектура: ATELIER 8000 Архитекторы: Martin Krupauer, Pavel Kvintus, Martin Sedmák, Petr Hornát Расположение: Vysoké Tatry, Slovensko Год: 2014 Визуализация: Jan Cyrany Концепт горной гостиницы Сuboidal Mountain Hut придумала чешская студия дизайна Atelier 8000 и представила его на ...
Увеличение открытки по клику В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В ...
На албанском ленивый - dembel (турецк. tembel - ленивый, вялый)... кто служил, тот знает... (шутка!) В реальности: выДАВленный (выжатый, как лимон, усталый)... Сравн.: ТОМат ...
