Опасен ли бессимптомный гепатит и нужно ли его лечить? 
В субботу уже ждала дитятку из деревни, а они задержались 
вечные ценности 
Сплошное изящество :) 
О совпадениях 
Победа посреди катастрофы 
Когда же я отдохну? 
15 признаков того, что человек – гений. Проверьте себя! 
По Сеулу на автобусе Здравствуйте, уважаемые сообщники! Вчера, 27 февраля в 15.25 у дома № 26 по ул. Ленсовета автомобиль ВАЗ (классика) синего цвета сбил мальчика лет 12-ти. В сети этого ДТП не нашел. Нужны подробности. Или скажите, где посмотреть про это ДТП. Заранее благодарен. ...
МИДИИ В БЕЛОМ ВИНЕ
ewgenija_s — 08.09.2012
Мы мидии очень любим, вообще-то как и всех морских гадов.
Сейчас самый сезон, кто хочет насладиться нужно действовать сейчас,
ну или хотя бы успеть до февраля.Вот таким способом я их готовлю уже очень давно и как-то в этом плане не экспериментирую. Уж больно я люблю сочетание морепродуктов и белого вина.
МИДИИ В БЕЛОМ ВИНЕ
У меня был кг. свежайших мидий. Хорошо их моем под проточной водой и те ракушки, что раскрылись выбрасываем без сожаления. В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогревам оливковое масло и обжариваем на нем мелко нашинкованный репчатый лук и чеснок до золотистого цвета. Бросаем пару листиков лаврового листа,добавляем пол стакана хорошего бело вина (у меня было из Эльзаса) даем всему хорошо закипеть. Выкладываем мидии, все хорошо перемешиваем, закрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и готовим примерно 5-6 минут. Как только ракушки раскрылись, снимаем с огня, посыпаем свежей петрушкой и подаем. Главный нюанс - это не переварить, а то получится резина. И те ракушки что не раскрылись выбрасываем.
Лучшей компанией для всего этого, конечно бокал вина и свежий багет.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Предыдущий эпос на близкую тему Образ собирательный, все совпадения случайны Вася Коровенко - ярый сионист Вася Коровенко - ультра каханист Вася, сала скушав, B блоге скажет чё Зверствует Багац и гадит левачьё (Но) в BDS коллега Топит за бойкот, А Вася улыбается, И руку ему жмёт ...
Еще совсем недавно мужчины представляли гостевой брак настоящим раем на земле. По крайней мере, так оно выглядело «со стороны самца», в обязанности которого, по их мнению, входило приезжать в чистую квартиру по выходным, подъедать половину холодильника, и вытирать ...
В больнице пока читать не рискну. Сердце ещё слабое, нервы, то-сё. Но как выпишут - первым делом. Интересный, наверное, сюжет. О сельском хозяйстве, должно быть. Если всерьёз: Мо Янь - лауреат Нобелевской премии и сильный писатель. (Будет должен мне за рекламу). ...
Хочу понять – если, кто объяснит, буду признательна, почему на некоторые рейсы железной дороги невозможно купить билет? Объясню: пыталась через сайт tutu . ru купить билеты на поезд Москва – Рига на 30 или 31 декабря. По ...
