Мидии как постная пища

топ 100 блогов your_food_today06.04.2021 Не успела выложить пост с мидиями поближе к воскресенью... Прошу прощения за задержку.
Мидии как постная пища
Моя воскресная постная трапеза: рис (смесь белого и темного дикого риса), сверху - слегка обжаренный лук, оливки, чилийские мидии (из банки) и пара ломтиков баклажана. Вкусно и сытно.

Как-то в одном из сообществ мне пришлось поучаствовать в ожесточенной дискуссии по поводу использования морских моллюсков в дни поста. Между тем, этот вопрос уже неоднократно обсуждался в православной литературе.
Черепокожные, упоминаемые в церковных книгах, или как сейчас говорят, моллюски, не такой уж экзотический продукт. Блюда из них являлись обычными для многих средиземноморских народов, поэтому употребление в пищу моллюсков никогда не возбранялось христианской Церковью. Когда формировалась христианская традиция поста, то в сферу определений отцов Церкви попали и "черепокожные". Было разрешено вкушение их в субботние и воскресные дни Великого поста (в те дни, когда разрешается употребление растительного масла).
Для России в древние времена (а устав соблюдения Великого поста сформировался в 14 веке) использование в пищу морских моллюсков не являлось характерным. Поэтому отношение к ним, даже несмотря на решения святых отцов, долго оставалось неоднозначным.
Сейчас морские "черепокожные" - мидии, креветки и т.д.- стали в России обычным продуктом. Но отношение к ним у православных разное.  Во всяком случае вкушение или невкушение черепокожных (по субботам и воскресеньям, в дни, когда разрешается употребление растительного масла) является личным решением верующего и не противоречит никаким церковным уставам. Многие православные монастыри включают их в свой строгий великопостный рацион...
Я не отношусь к числу религиозных фанатиков и против моллюсков в воскресные дни поста ничего не имею.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Уважаемые сообщники, вопрос таков: какая кредитная карта наиболее выгодна для длительного и регулярного использования за границей? Конкретно - в Америке. Сразу скажу - в этом вопросе я чайник, раньше мне это всё было или несущественно или неактуально. Нашедшееся аналогичное по тегу я ...
Самое первое впечатление, которое ощущается в Симферопольском аэропорту, — Крымнаш. Даже несмотря на указатели на украинском языке, которые сегодня воспринимаются немного экзотично. Когда я последний раз был здесь двадцать лет назад, они так не бросались в глаза. Видимо, сказывается моя из ...
Готовимся сегодня к одному мероприятию. Удивлен был узнав, кто нам привез чак-чак. Вот такие они - Кукморские женщины, сильные и умелые! ;-) Хворост по татарски: ...
Кузьма Минин сын, великий герой России и собиратель Второго общерусского ополчения, был очень недоволен своим напарником, князем Филимоном Поджаркиным, которого его кузен Дмитрий Пожарский оставил, уезжая на польский фронт, вместо себя. Князь не ценил титанические труды Минина, проводя ...
а zvezdochettt трепло и дрочер. Впрочем как всегда. ...