Запеканка
your_food_today — 03.04.2021
Рецепт простой и быстрый.
Поделился этим рецептом со мой повар из одного отеля в который приезжала каждое лето, хотя бы на пару дней. Обязательным ритуалам было съесть фирменную запеканку, хотя в детстве ее не любила).

Смешиваем 0,7 кг творога, щепотка соли, ванилин, столовую ложку манки, ½ чайной ложки соды (гасим уксусом), 2 столовые ложки сметаны.
Взбиваем 4 яйца с 5-6 столовыми ложками сахара, перемешиваем с творогом. Добавляем 2-3 столовые ложки муки, все перемешиваем.
Выливаем в форму предварительно смазанную маслом. Выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах.
При подаче можно полить сметаной или вареньем, еще вкусно с фруктами.
Приятного аппетита! #сновавесна
Ремонт под ключ: как не попасть на развод в 2026 
