Ми-ми-ми!

топ 100 блогов ahtamar11.04.2010 Мне тут такое кулинарное счастье привалило, что словами не описать! Вру! Три счастья!

За примерное поведение и тягу к приготовлению еды, была одарена тремя книгами конца 19-го века. Книги хранились у маман. Под семью замками. Без нужды не мусолились и пережили не один переезд: из России в Армению, а из Армении на Украину.
Попали они к нам без обложек, которые судя по всему были отодраны с начальными страницами. Пока мне удалось идентифицировать только одну - "Полную поваренную книгу" Авдеевой. Принадлежит ли эта книга ее перу или является фальсификацией, я еще не разобралась. О ней вообще нет никаких упоминаний. Если верить некоторым источникам, подделкой является книга, название которой звучит как "Полная поваренная книга русской опытной хозяйки или руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". И, если верить этим же источникам, книга содержит иллюстрации. В моей иллюстраций нет. И название вроде то, да не совсем то. В общем, ищу автора. Буду благодарна знащим людям за помощь.
Остальные две пока не идентифицировала. Хуже всего, как видно по фотографии, сохранилась книга "Авдеевой". Буду реставрировать и переплетать. И не суть важно, кто их автор, хотя жуть как интересно. Такие книги следует хранить и передавать дальше. Я так думаю!

Первый, второй, третий.
107.60 КБ

На злобу дня.
148.79 КБ

Еще я увлеклась сыроделием, но хвастаться пока нечем. Творог, судя по отзывам, получается идеальный, а до сыра, который продавался в Армении, как до самой Армении :)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
16.11.2009 Вот!
Архив записей в блогах:
Юрий Лужков , еще вчера всесильный мэр Москвы, стремительно теряет позиции. От него, как от чумного, дистанцировались однопартийцы из «ЕдРа»: председатель Высшего совета «Единой России» Борис Грызлов заявил, что у президента Медведева ...
Телескоп Gaia обнаружил колебания двух маломассивных звезд. Они вызваны гравитацией крупного газового гиганта и коричневого карлика, получивших обозначение Gaia-4b и Gaia-5b. Gaia-4b представляет собой суперюпитер. Это относительно холодный газовый гигант, расположенный на расстоянии ...
Октябрь. Время последнего осмысления, последней подготовки к зиме. В этом году его энергии сдержанны, холодны и спокойны. Если мы посмотрим в Календарь, то увидим, что главная забота этого месяца - здоровье. А также защита и работа с избавлением от плохого. Неудивительно! Довольно много ...
15 апреля в Мосгорсуде пройдут решающие слушания по делу о запрете ДПНИ. Мы уверены в своей правоте. История нас оправдает. Если ты неравнодушен к своей Нации, приходи поддержать ДПНИ на суд! ...
Заместитель генерального директора АО «Мосинжпроект» по международным связям и перспективным объектам Морис Леруа стал фигурантом ситуации, которую рассматривает Комиссия Национального собрания. Об этом сообщает журналист французской "Ле Фигаро" Александр Берто. Как сообщил журналист, ...