Меренговый рулет

топ 100 блогов voe_voda11.08.2021

Не так давно попробовала в кафе меренговый рулет. Это такая вкуснотища! Захотелось самой его приготовить.
И сделала. По первому же рецепту из инета. Получилось прекрасно! Потом ещё пару раз делала. Рецепт простой и понятный. И очень-очень вкусный!

Меренговый рулет

А потом мне дали ссылку на бесплатный марафон по изготовлению такого рулета, но с меньшим количеством калорий. Почему-то они называют это пп-десертом. На мой взгляд, использование всяких заменителей не является правильным питанием. Но решила попробовать.

Вообще, я не люблю всякие марафоны, вебинары и прочее. Мне жаль тратить время на просмотр видео. И было бы достаточно просто текста рецепта. А так, этот марафон длился аж 3 дня! Сначала обо всех этих заменителях. Потом само приготовление. А в конце - обязательно реклама платных курсов. Рецепт в виде текста тоже дали скачать в итоге.

Сделала чётко по рецепту, закупив предварительно всё необходимое.
Получилось в целом вкусно. Но не то. Совсем не сравнится с оригинальным рецептом! Даже дети сказали: "Фигня какая-то, делай как раньше!"
Мне кажется, если бы мы не попробовали сначала настоящий рулет, то и этот бы зашёл, как вкусный.

Ещё минусы этого "пп-рулета":
- пришлось искать и закупать специальные продукты
- меренга готовится по другой технологии, и она более хрупкая, хуже скручивается в рулет
- и вообще всё делается сложнее и требует больше шагов и усилий.
В результате получается не такой божественный вкус, и всё это ради снижения калорийности всего на 80 ккал, по сравнению с оригиналом, который намного-намного вкуснее, и плевать на калории!)))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прошло чуть больше недели с тех пор, как я "закрыла летний сезон" туризма, растянувшийся на 5 месяцев, и Всемирный день туризма - хороший повод, чтобы похвастаться, потому что есть чем. Так много и так прекрасно, как удалось поездить по России, я никогда раньше не ездила и вряд ли ...
Отгадка на вчерашнюю русско-японскую загадку . В этой композиции зашифрована русская сказка "Колобок". Автор работы Виктория Корниецкая. Название работы "Кицунэ и колобок-сан или последний путь самурая вешним днем, когда безмятежно лучится вешний свет, сакуры в сердечной тревоге цвет ...
Ничего из относящегося к грязному Гарри Поттеру не знаю и знать не желаю, дурь щенячья, а неподражаемую Мэгги Смит буду вспоминать по фильму "Молчи в тряпочку" - это в русскоязычной версии, разумеется, или "Keeping Mum" в оригинале. Замечательный фильм, прекрасные актёры! Жаль ...
Продолжите фразы: "Меня заебало..." и "Я хочу..." Меня заебало то, что все время приходится ограничивать себя в алкоголе. Хочу салями с красным перцем и целоваться (свои кандидатуры не ...
Предыстория: когда-то давно в силу разных причин мой сын оказался собственником 3/4 долей квартиры, в которой после смерти моего мужа мы с ним остались вдвоем.(Это квартира моего мужа). У меня, соответственно, осталась 1/4. Я сочла ситуацию несправедливой и предложила сыну подарить ...