­
­

Мелисса и кедровый орех.

топ 100 блогов receptishi29.11.2014  Мелисса и кедровый орех. DSC07038
Набрела я на товары...
Т.е. на мелиссу- необыкновенно свежую(что великая редкость в нашей Москве))
Не пропадать же мелиссе, надо с ней соорудить что-нибудь,например,конфеты))
Для конфет потребуется:
Мелисса- небольшой пучок
200 гр. горького шоколада
100 мл. 33% сливок
50 гр. сливочного масла
20 гр. кедрового ореха
150 гр. темного шоколада для глазирования
1.Вот собственно свежая мелисса.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07024
2.Разогреваю сливки, завариваю в них мелиссу,
накрываю блюдцем или пленкой- оставляю часа на 2.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07026
3.Спустя 2 часа- разогреваю шоколад в микроволновке-1,5 минуты при мощности 1000 Ватт.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07027
4.Процеживаю сливки и смешиваю с шоколадом.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07028
5.Добавляю сливочное масло.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07029
6.Все перемешиваю- получается вкусно и красиво))
 Мелисса и кедровый орех. DSC07030
7.Наливаю в форму и убираю в холодильник- застыть.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07031
8.Через 2 часа достаю из холодильника и горячим ножом режу на квадратики.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07033
9.Пришло время кедровых орехов...
 Мелисса и кедровый орех. DSC07034
10.Разогреваю шоколад в микроволновке 1,5 минуты при мощности 1000 Ватт.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07035
11.А запах..
 Мелисса и кедровый орех. DSC07036
12.Глазирую конфеты.
Оставляю их остыть минут на 5,чтобы глазировка немного схватилась, тогда кедровые орехи не будут падать))
 Мелисса и кедровый орех. DSC07037
13.Вот теперь украшаю кедровыми орехами.
 Мелисса и кедровый орех. DSC07038

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Для того чтобы играть роли в экранизации произведений русской классики за рубежом, важно не только иметь подходящий типаж, но и глубоко знать и любить русскую классическую литературу. Этим могут похвастаться далеко не все «звезды» Голливуда. Однако некоторым из них удается не только ...
Поставил детям фильм "Азирис Нуно", то есть "Сегодня, мама". Трепещу. Дети смотрят кино по моей (с Юликом Буркиным) книжке. Кино плохое, конечно. Но дети пока смотрят. ...
Как говорят эксперты, #Россия неумолимо стареет , и это касается всего – от усреднённого возраста граждан до срока службы их личных автомобилей. Ехидные шуточки про автохлам всё чаще встречаются на просторах интернета. Есть в них, конечно, толика правды: продукция отечественного ...
бойтесь гнева терпеливых (с) Россия предложила САСШ и НАТО договориться. Выдвинутые предложения направлены на устанавление отношений на основе паритета, соблюдения баланса интересов. Реакция западного блока на эти предложения - лакмусовая бумажка, проверка сути декларируемого ими ...
А может 1993. Конечно не Одри и совсем уж не Мерлин. Мои соседки заставили отснять их 36 раз,спустя годы я отсканировал этот негатив,который никогда не был напечатан. ФЭД-5В,Свема 64 ед. ...