Мексиканские специи от Frontier
herbomania — 26.04.2017
Покажу вам сегодня три очень симпатичные приправы от Frontier,
объединенные "Мексиканской тематикой". Они очень похожи и по вкусу
и по составу, хотя разница, конечно, есть.Вот такие:
https://iherb.com/pr/frontier-natural-products-taco-seasoning-2-33-oz-66-g/35368?rcode=RVQ672
Тако - мексиканское блюдо, это пресная кукурузная лепёшка с овощным салатом и жареным на гриле мясом (вообще-то, вариантов много, но этот считается классическим). Если честно, тако готовить я не собиралась, приправу взяла из чистого любопытства. И не пожалела, она оказалась вполне универсальной и приятной.
Приправа не солёная и не острая, скорее - пряная, годится практически ко всему - и к зеленому салату, и к мясу\птице, и к яичнице, и к рису, и к супе... Производитель рекомендует добавлять к фасоли и другим бобовым - и он таки прав.
В составе: лук, перец чили, желтая кукурузная мука, чеснок, паприка, кумин, томатный порошок, орегано, лимонная кислота, кайенский перец.
Несмотря на обилие заявленного перца, приправа, повторюсь, не сильно острая. Пряная.
http://iherb.com/frontier-natural-products-mexican-seasoning-with-chilis-garlic-onion-2-00-oz-56-g/35922?rcode=rvq672
В составе: перец чили, чеснок, лук, паприка, кумин, семена сельдерея, орегано, кайенский перец, лавровый лист.
Очень яркая и приятная смесь специй, с пряным и перечным вкусом. Она тоже не слишком острая, так что можно положить довольно много. Дивно сочетается практически со всем (кроме грибов и рыбы). Особенно мне понравилось добавлять в соус для чечевицы.
https://iherb.com/pr/Frontier-Natural-Products-Mexican-Fiesta-Salt-Free-Blend-2-12-oz-60-g/35931?rcode=RVQ672
В составе: лук, перец чили, томатный порошок, паприка, кумин, чеснок, кинза, орегано, кайенский перец, лимонная цедра.
Несмотря на обилие перца, приправа скорее пряная, чем острая. Сильнее всего в ней ощущается любимый мной кумин (зира). Подходит практически ко всему (кроме сладких блюд, конечно). А еще у этой приправы очень яркий и жизнерадостный цвет.
Тихонько суммируя: первая поострее других, вторая - самая универсальная, третья - самая ароматная. )
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Замена задней крышки айфон 15 Про: когда эстетика важнее царапин 
С днём рождения! 
УТРОМ 
Так вот кто СММщик у Медведева! 
Вещи, привычные в США, но неизвестные у нас 
Сияй! 
Ретро вояж 
Немного о фильмах 
Ягненок не может позволить себе обсуждать с волком, с какого рода соусом тот Предыдущие записи блогера :
21.04.2017 —
Маска-пенка от Elizavecca
Архив записей в блогах:
Крошечный волшебный кусочек даже не «старой», а какой-то другой , из соседнего измерения Москвы. Один двор, одна усадьба чудом сохранившаяся в таком «золотом» месте центра — ...
Когда Сальвадор Дали написал свою «Гала с отбивными на плечах», почитатели таланта удивленно вопросили: позвольте, мэтр, а при чем тут отбивные? По какому такому праву вы не отделяете мух от котлет? Мастер давал ответ, безапелляционный в ...
Двоюродная сестра собралась разводиться. Мужу, говорит за 40 и накрывает его с головой. Скандалы, жалуется сестра, на пустом месте. Муж скандалит даже из- за покупки огурцов и помидоров. Надо разводиться, говорит сестра. На 15 лет свадьбы мужик не подарил и цветка и скандалил целый ...
А то жрем как не в себя, и подыхаем от ожирения. То ли дело на Кубе: 3. Средний кубинец не обжирается. Макдональдсов на каждом углу не натыкали, доставки пиццы на диван нет, овощей и фруктов много, мяса мало, алкоголь, повторяю, дистиллированный. В меру скудная диета продлевает жизнь, ...
Отсюда : Hugh Hewitt is moderating a Minnesota GOP gubernatorial debate and the first question he asked: did Biden legitimately win the 2020 election? Not one of the five candidates came anywhere close to saying yes. The closest we got was a follow-up from Hugh to State Senator ...
