Международный день розового вина

топ 100 блогов maritana29.06.2024



Международный день розового вина


Международный день розового вина

РОЗОВОЕ ВИНО.

Чтоб светлее стало этим хмурым днем,
Угощу тебя я розовым вином.
Мы с тобой подруги с нежных юных лет,
И не выпить вместе нам причины нет

Пусть не дарят розы нам уже давно,
Мы себя утешим розовым вином.
Позже, с розовым румянцем на щеках,
По поселку мы пройдем-на каблучках.

Круг-два по «бродвею», не спеша - назад.
Нас у дома встретит розовый закат.
Не считай, какая осень за окном,
Мы «закрасим» проседь розовым вином.
Да неважно, кто там судит с кондачка:
Мы с тобой сегодня в розовых очках!

Андрей АВСЕЦИН



Международный день розового винаРозовое вино, вероятно, является одним из самых неправильно понятых и недооценённых винных стилей в мире. Многие люди считают розе недорогим летним вином, которому нечего предложить. Однако на самом деле розовое вино так же универсально, как красное или белое вино. Международный день розового вина отмечается ежегодно в четвертую пятницу июня, чтобы рассказать широкой публике об этом удивительном стиле вина и развеять распространённые заблуждения о нём.

Многие считают, что розовые вина получаются путём смешивания белого вина с красным. На самом деле лишь небольшая часть розовых вин производится путем смешивания. А самый распространённый метод изготовления розового вина — метод ограниченного контакта с кожей. Виноград с темной кожицей измельчают, а кожуру винограда оставляют в контакте с соком в течение ограниченного периода времени. В результате вино включает в себя некоторые танины и цвет кожуры, но этого недостаточно, чтобы его можно было классифицировать как красное вино.

Розовые вина существуют уже довольно давно, хотя они не всегда маркировались как таковые. Считается, что красные вина, производимые греческими и римскими виноделами, по внешнему виду были ближе к современным розовым, чем к сегодняшним красным винам. Долгое время производство розового вина было сосредоточено в Провансе, Франция. Сегодня розовые вина также производятся в Италии, Испании, Португалии, Австрии, Германии, Швейцарии, США, Новой Зеландии и других странах.

Из-за популярности калифорнийских белых зинфанделей (несмотря на слово «белый» в названии, эти вина на самом деле классифицируются как розовые), многие думают, что все розовые вина ярко-розовые и сладкие. Однако это лишь один из многих стилей розового вина. Цвет розе может варьироваться от очень светло-розового до почти оранжевого. Как и белые и красные вина, розе бывают разной степени сладости, от очень сухих до сладких, и могут быть тихими, полуигристыми или игристыми.

Международный день розового вина зародился в Провансе — французском винодельческом регионе, известном преимущественно своим розовым вином. Праздник является детищем Валери Руссель, владелицы и генерального директора Château Roubin и Château Sainte-Béatrice в Провансе, которая хотела поделиться своей любовью к розе с миром и поднять престиж провансальского розового вина. Она создала Международную организацию розового вина (Organization Internationale du Rosé, OIR) для планирования и управления празднованием. Первый Международный день розового вина был отмечен 22 июня 2018 года.

Есть много способов присоединиться к празднованию Международного дня розового вина. Вы можете поднять бокал любимого розового вина и выпить за это удивительное, но часто недооцененное вино, попробовать розовые вина из разных стран, посетить дегустацию розового вина или мастер-класс по сочетанию вина и еды, а также рассказать о празднике в социальных сетях с помощью хэштегов #InternationalRoséDay и #RoséDay.

Международный день розе — не единственный праздник, посвящённый этому вину. Например, День розового вина Новой Зеландии, отмечаемый ежегодно 5 февраля, был учреждён компанией Sip NZ для продвижения премиальных розовых вин Новой Зеландии. А у американцев есть свой Национальный день розового вина, который отмечается во вторую субботу июня. Этот праздник посвящён американским розовым винам, в том числе знаменитым белым зинфанделям.

Источник: https://anydaylife.com/calendar/5960


Международный день розового вина



Международный день розового вина

Международный день розового вина

Международный день розового вина

Розовое вино

Отчего так пусто там, где промчалась буря?
Отчего так грустно, ведь все, как мечталось, сбылось?
Камнем лежит на сердце розовая усталость,
Винным пьянит дурманом. Как ты сказал?..."срослось"?..

В тонком бокале только лишь половина осталась,
Я до последней капли это вино допью,
Соль слез чуть-чуть добавив, самую-самую малость.

..
Что же теперь поделать: я поняла - люблю.

Знала ли чайная роза, сердце тебе открывая,
Что в золотистой влаге будет нести печаль?
Ты так искусно создал сладкий напиток рая,
Душу украв при этом. И потому так жаль

этот цветок...

последний

розово-пьяный глоток...

Что мне теперь осталось?

Только признание.

Смог...


Международный день розового вина



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Аркадий Бабченко оказался жив . Жил, как дрянь-человек, и даже помереть достойно не смог. Фото: Соцсети Убийство оказалось инсценировкой украинских спецслужб, чтобы потом обвинить в покушении Россию. Как можно обвинить в убийстве, не совершив его? Да легко, возьмите хоть дело ...
Сообщество создано для поддержки кормящих мам. Пожалуйста - не можете поддержать - проходите мимо. Если пройти не можете - оставьте ОДИН комментарий - десять - уже явно лишнее. Да, сегодня считается, что ездить без детского сидения в машине очень ...
То что весь "Great Reset" нужен для сворачивания демократии уже не является конспиративной теорией. Желающие верить в "угрозу ковида" так и продолжат в нее верить все равно, конечно. Но глядя на то как упорно дорвавшиеся до власти "Либералы" (в которых не осталось вообще ничего ...
Уважаемые лингвисты и просто люди, чуткие к языку, готовы выложить свои расшифровки "Вечернего Отортена"? * Тем, кто следит за темой давно и внимательно, эта картинка знакома. Она еще в 2019 году использована в основном посте в коллаже, показывающем, откуда бутафоры взяли ...
Пропустив все подготовку и обсуждение в ЖЖ предстоящей этноэкспедиции Артемия Лебедева в составе экипажа "Кукусик" в составеtema, nl, экипажа "Табаско" etnodrom и экипажа "Кинокружок"kinokruzhok1, я решил "помахать платочком" 15 июля в 11 часов на смотровой ...