МайЯнез)

топ 100 блогов as_lebedef207.01.2016 Что получится если попросить дочь собрать "печеночный торт" из готовых ингредиентов.
Результат под катом)

МайЯнез)

Но "коржи/блины" из печенки получились вкусные, поэтому запишу для себя состав.

250 грамм бараньей печенки
100 грамм муки
150 мл молока
2 яйца
соль, перец

печенку измельчить в блендере, добавить муки, размешать до однородности, добавить все остальное и перемешать.
выпекать как обычные тонкие блины.
выход - 8 блинов во всю сковороду(где то 20 см в диаметре)


пс: не думал, что возникнут вопросы, но они возникли)
между "блинами" из печенки, слои из жаренного с морковью лука и помазано майонезом.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
06.01.2016 Щи рыбные.
Архив записей в блогах:
ФотоВ то время, как наши "эксперты" с умным видом рассуждают о том, что ...
Ехать по вымершему городу 1 января - волшебно. У нас к тому же давануло -25 примерно, что тоже не способствует народным гуляниям. Народ сидит по домам, доедает оливье и допивает шампанское, только нам, бедным трезвенникам, нужно куда-то ехать веселиться. Пустые дороги средь бела дня - это ...
Я просто устал бегать по разным блогам и писать там в комментариях защитные петиции в адрес БГ, потому что многие перепощивают эту фотографию Геращенко с БГ и комментарий Геращенко - и негодуют. Не моё дело, конечно, наркоманов защищать и буддистам сопли подтирать, но просто вот такой ...
Всякий, кто бродил по песчаному берегу, знает, что есть некое соотношение песка и влаги, при котором песок становится довольно твердым. Чуть больше влаги - и в нем тонешь, чуть меньше - опять тонешь. А еще есть зыбучие пески, когда слишком много газа между песчинками, или засасывающие ...
...