Мастер Чэнь, "Дегустатор"

-Во рту легковатое, горьковатое, со вкусом хмеля и хорошим послевкусием свежей миндальной косточкой, -сказал я уголком рта. - Не шедевр. Но понятное, доступное, открытое и дружелюбное.
-Ощущается минеральность. Сочетается с овощами, - еле слышно добавил Седов, и Юля послушно это записала.
Идеальное летнее вино - завершил я, -напоминающее о простых льняных платьях и прогулках по траве босиком.
1) Как же здорово читать о профессиональной работе, описанной человеком, который знает и любит процесс. Как и предыдущие книги Чэня.
2) Совсем не разбираюсь в вышеупомянутом предмете, наверное, и к лучшему.
|
</> |