Масленица 2020
moyugolok — 29.02.2020
Один из самых лучших рецептов. Люда, спасибо!
Блины по Людиному
mariana_aga
рецепту.660 г муки
40 г прессованных дрожжей
15 г соли
40 г сахара
1100 г молока (я делаю более тонкие 1200 мл)
2 яйца
50 г маргарина (я делаю сливочное масло с подсолнечным)
Развела соль и сахар в небольшом количестве молока, добавила предварительно разведенные дрожжи.
Влила остальное молоко, подогретое до температуры 40С, добавила муку и яйца и перемешала до однородности.
Влила растопленный маргарин и перемешала.
Оставила тесто в теплом месте (25-35С) на 3-4 часа. В процессе брожения тесто один раз перемешивала.
Выпекала с обоих сторон на сковороде, толщина блинов должна быть не менее 3 мм.
Подавать можно с растопленным сливочным маслом, сметаной, джемом или повидлом, медом, икрой, кетой или семгой, соленой сельдью пряного посола.
|
|
</> |

Apple Watch SE: оптимальный выбор умных часов для здоровья и повседневной жизни
Завтрак.
Мир не желает содержать европейскую зелёную энергетику...
КГБ СССР предлагает..,
О вымученном признании Да что ж это, опять Путин прав?
Четыре российских фильма и один сериал, что зашло, а что нет
Стиль в фильме "Алиса в Стране чудес" (2025)
Намек? Хотя скорее всего, результат какого-то глушения и/или подделки

