рейтинг блогов

Масленица 2020

топ 100 блогов moyugolok29.02.2020 Блины

Один из самых лучших рецептов. Люда, спасибо!

Читать дальше здесь Масленица 2020

Блины по Людиному Масленица 2020 mariana_aga рецепту.

660 г муки
40 г прессованных дрожжей
15 г соли
40 г сахара
1100 г молока (я делаю более тонкие 1200 мл)
2  яйца
50 г маргарина (я делаю сливочное масло с подсолнечным)

Развела соль и сахар в небольшом количестве молока, добавила предварительно разведенные дрожжи.
Влила остальное молоко, подогретое до температуры 40С, добавила муку и яйца и перемешала до однородности.
Влила растопленный маргарин и перемешала.
Оставила тесто в теплом месте (25-35С) на 3-4 часа. В процессе брожения тесто один раз перемешивала.
Выпекала с обоих сторон на сковороде, толщина блинов должна быть не менее 3 мм.

Масленица 2020

Масленица 2020

Масленица 2020

Подавать можно с растопленным сливочным маслом, сметаной, джемом или повидлом, медом, икрой, кетой или семгой, соленой сельдью пряного посола.

Масленица 2020

Масленица 2020

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Разумеется, свежего улова, лучше северная, хотя сойдёт и сахалинская. Та, что некрупная и с головой. Полная икры и молок (всё это тоже жарится и не менее вкусное, чем сама рыба). Даже сейчас, несмотря на все инфляции, навага один из самых дешёвых источников белка — 159 руб. за кг (Мск). ...
То это сигнал к чаепитию) Было вкусно! Если что, то в холодильнике ...
Блуждая по просторам наших интернетов, случайно наткнулся на это. Я не смог пройти мимо. Алёне из Ростова-на-Дону требуется безкорыстная и искренняя помощь. Она девушка. Если вы мужчина, вам под кат. Вот скриншот страницы московского сайта, ...
Происходящие сегодня события точно соответствуют православным пророчествам. Фильм повествует о наиболее известных пророчествах, многие из которых уже исполнились, и многим еще предстоит исполниться в соответстви ...
Назвать это место пляжем можно только с натяжкой. Но узенькая площадка с относительно удобным заходом в воду там есть. На заднем плане почти в центре снимка видна скала, в честь которой названо озеро. (C) Фотография Федотова ( matholimp ) Валерия Павловича 18 сентября 2023 года с ...