рейтинг блогов

Масленица 2020

топ 100 блогов moyugolok29.02.2020 Блины

Один из самых лучших рецептов. Люда, спасибо!

Читать дальше здесь Масленица 2020

Блины по Людиному Масленица 2020 mariana_aga рецепту.

660 г муки
40 г прессованных дрожжей
15 г соли
40 г сахара
1100 г молока (я делаю более тонкие 1200 мл)
2  яйца
50 г маргарина (я делаю сливочное масло с подсолнечным)

Развела соль и сахар в небольшом количестве молока, добавила предварительно разведенные дрожжи.
Влила остальное молоко, подогретое до температуры 40С, добавила муку и яйца и перемешала до однородности.
Влила растопленный маргарин и перемешала.
Оставила тесто в теплом месте (25-35С) на 3-4 часа. В процессе брожения тесто один раз перемешивала.
Выпекала с обоих сторон на сковороде, толщина блинов должна быть не менее 3 мм.

Масленица 2020

Масленица 2020

Масленица 2020

Подавать можно с растопленным сливочным маслом, сметаной, джемом или повидлом, медом, икрой, кетой или семгой, соленой сельдью пряного посола.

Масленица 2020

Масленица 2020

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Прочитал я статью в Московском Комсомольце об иностранных самолетах и современных пилотах, знакомые подкинули.http://www.mk.ru/print/articles/517776-razbor-pilotov.htmlНе могу сдержаться, чтобы не прокомментировать ее. Но сначала скажу о том, что постоянно сталкиваюсь с ...
Премьер-министр РФ Владимир Путин лично ответил на резкое и эмоциональное обращение анонимного блогера - владельца дачи в Тверской области - по поводу действий властей в районах, охваченных пожарами.Главный редактор "Эха Москвы" Алексей ...
5 ноября в возрасте 83 лет умерла Светлана Павловна Шенбрунн, русская писательница и переводчица, член Союза русскоязычных писателей Израиля и международного ПЕН-клуба. Лауреат премии Союза израильских писателей за 2000 год. Она родилась 25 марта 1939 года в Москве, в семье ...
Небо. Просто небо. Тихо, спокойно. Только галки где-то орут, как потерпевшие. Будто лето продолжается. Будто не сентябрь не календаре. И суета дневная уже забыта. И пошёл я ещё вискаря себе плеснуть, как сами понимаете. Всем пис и лов. И ...
Горизонт, судя по всему, слово заимствованное. С другой стороны понятие, которое оно означает известно людям с тех пор, как у них есть глаза. Т.е. слово горизонт не попало в русский из-за того, что означало какую-то совершенно новую идею из другого языка. Вопрос: какое слово ...