Маринованные шампиньоны в соевом соусе

perchin_2022 — 07.04.2024

Если вы любите маринованные грибочки, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Шампиньоны получаются очень необычными и вкусными. Это отличная закуска для праздничного стола!
Описание приготовления блюда:
Очень вкусная грибная закуска, которую вы легко можете приготовить в домашних условиях. Если любите ароматные грибы, тогда положите в маринад молотый кориандр, также можно добавить немного острого чили перца для пикантности.
Ингредиенты рецепта:
Шампиньоны  — 400 Грамм (мелкие)
Чеснок  — 1-2 Зубчиков
Соевый соус  — 50 Грамм
Масло растительное  — 2 Ст. ложки
Уксус 6%  — 2 Ст. ложки
Сахар  — 1 Чайная ложка
Укроп  — 10 Грамм
Лавровый лист  — 1 Штука
Перец черный молотый  — По вкусу
Количество порций: 3-4

Рецепт:
Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите, выложите в нее шампиньоны, варите 3-4 минуты.
Пока шампиньоны варятся, приготовьте маринад. В глубокую миску влейте соевый соус и растительное масло.
Добавьте измельченный чеснок и рубленый укроп, поперчите маринад.
Слейте с грибов воду, сразу же переложите их в маринад, перемешайте.
Переложите шампиньоны в удобную банку, залейте маринадом и оставьте на три-четыре часа до полного остывания. Можно сразу после остывания поставить в холодильник.

Но самыми вкусными шампиньоны будут, если оставить их в холодильнике хотя бы на ночь. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

thurinus

От PUBG MOBILE до Brawl Stars: эволюция мобильных королевских битв

egornebo

Рубрика "слова"

vramra

От детей

dok_zlo

Почти гулял

segolene-royal

Октябрьские прогулки по Москве 2024.

sibved

Соленые реки Якутии подтверждают гипотезу образования вечной мерзлоты

pro100_mica

Юбиляр дня Александр Суворов

reineke_fuchs

А у нас пошли первые грибочки

foto_history

Ретротранспорт на старинных фото

• Ранее
• Архив