маринованная капуста

топ 100 блогов paninina28.03.2015 если хочется хрусткой, остренькой капустки - это подходяще.
Назавтра уже готова, но вкусней будет дня через два-три.

1 кг. капусты
1 морковку
1 болгарский перец
половинку луковки небольшой

всё это порезать некрупно, залить тёплым маринадом:

0,5 л воды
1 без горки ст.л. соли
0,5 ст.сахара
1/3 ст. подс.масла
5 ст.л. яблочного уксуса
довести почти до кипения, остудить, залить тёплым маринадом капусту и оставить на ночь. Утром три зубчика чеснока натереть в капусту и хорошо её перемешать.
маринованная капуста

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И еще в продолжение космической темы. 12 апреля, как известно, «ватники» и «совки» празднуют – а либералы постят  известную фотографию С.П. Королева после ареста. С известным подтекстом: дескать, подлый тиран в реальности не только не способствовал развитию космонавтики – но ...
“Who blew up Nord Stream?” Carlson asked. Putin replied: “You, for sure.” Carlson jokingly responded, “I was busy that day”. Putin said, “You personally might have an alibi, but the CIA has not such alibi”. Карлсон - суперпрофессиональный клоун, в своем кругу он так пошутить может. ...
...
Вчера в управе Пресненского района произошел вопиющий случай. Во время публичных слушаний, посвященных строительству в центре Москвы торгового центра и сносу в связи с этим двух домов, была избита Елена Ткач, независимый муниципальный депутат. В результате женщина получила сотрясение ...
Подскажите, какой карточкой лучше купить авиабилеты, чтобы был побольше Кэшбек или, на худой случай, зачисляли баллы на которые можно купить гифткарты. Желательно, чтобы это было на постоянку, а не временная акция! В наличии пока имеется только на ...