Маразм крепчал...
xxx_l — 02.05.2022
Как обычно — ничего не предвещало. Ну, в самом деле, что может случиться неожиданного, если бабушка зашла в любимый магазин?
Попадаю я туда редко, расположен хоть и в центре, но мне та часть города как-то не по пути.
Магазин кулинарных товаров и принадлежностей. Можно, конечно, и в ближайшем к дому супермаркете отовариться, но здесь фасовка крупнее и в целом прилично дешевле.
Пополнила запасы сахарной пудры и кукурузного крахмала. К пакетику белого кунжута добавила пакет чёрного. И чёт дёрнуло меня ухватить пакет ржаного красного солода. Втемяшилось, что вроде остаток есть, но мало совсем, значит — беру.
Из ассортимента специй вроде все в достаточном количестве имеются, разве что мускатный орех закончился. Только для меня одной пакетик большеват будет. Подожду, пока специи мои израсходуются и потом можно будет предложить маме моих внуков — на двоих купить (а то и на троих!). Смесь специй для кофе, годовой уже давности, она до сей поры не израсходовала!
Так вот, купила, домой доставила, из пакетов вытряхнула в соответствующие стеклянные баночки. Утрамбовывая остатки солода, чуточку просыпала. Стала тряпочкой обтирать и зацепилась за бумажную наклейку. И только руку протянула, на полку обратно поставить — допёрло. На банке-то «Кофе» написано!
Бля! Солод же у меня на нижней полке в самый угол задвинут, а кофе торчит сразу под рукой!
Хорошо, по цвету они хоть и похожи, но границу через стекло хорошо видно. Поматерилась, вычерпала солод куда надо. Но всё равно, последние ложки солода, отсаженные в отдельную миску, содержат толику молотого кофе.
Кто-нибудь пробовал печь заварной ржаной хлеб с кофе? Однако, мне придётся...)
Солодовый кофий со специями мне понравился.))) Несколько последующих дней у меня в меню на завтрак — именно этот рецепт.
Хотите такого? Кофе-масала называется. Корица, гвоздика, имбирь, кардамон(по мере убывания). Со сливками (на худой конец,с молоком) — вкуснятина! Солод добавлять только фанатикам и маразматикам! )))
|
|
</> |
Первый ремонт без стресса: как разобраться в натяжных потолках
2025. Итоги путешествий и приключений. Часть 2.
С Праздником Ханука ! חג חנוכה שמח
Отношение к работе по анахате
Дед Мороз и Ёлка — новогодняя песенка
Ежедневный дайджест марафона #зимазима — 10 декабря
О цифре дня и «неудобном» вопросе Кто даст правильный ответ?
Особенности жизни в стране, где работают социальные лифты и мало автомобильных
"Яблоко от яблони недалеко упало! Почему все СМИ молчат?!"

