Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
Без названия 
Три пса Апокалипсиса 
Борода на Руси 
Перловские бани 
Лук забрали, стрелы поломали, пёрышки повыщипали
Легкий немецкий истребитель в африканской командировке 
ПЕРЕКУСЫ 
Сара Чатто с мужем, сыном и его подругой на выставке Уэйна Макгрегора
15.09.2018 —
Katimeria - греческие лепешки
Manitaria tiganita - греческие жаренные в кукурузной муке грибы
my_happyfood — 16.09.2018
Привет! Продолжаем изучать греческую кухню! Как и вся средиземноморская - она очень простая но при этом очень вкусная! Доказательством послужит сегодняшний рецепт жаренных грибов! Я в восторге! :
на 4 порции
600-800 г плотных шампиньонов или др грибов
3 белка
хорошая щепотка перца
масло для фритюра
кукурузная мука(или смесь кукурузной и овсяной)
соль
+
йогурт
цедра лимона и зелень по желанию
Все предельно просто! Грибы нарезать небольшими кусочками.
В миске слегка взбить белки с 2 ст/л воды и перцем.
Разогреть масло в сотейнике или сковороде.
Каждый гриб окунуть в белки, затем в кукурузную муку и затем повторить - вновь в белки и муку.
Жарить грибы до золотистости
Посолить готовые грибы.
Подавать с йогуртом с лимонной цедрой и травами.
Попробуйте именно с йогуртом и цедрой - отличное сочетание , в особенности с бокальчиком вина!
Приятного вам аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Manitaria tiganita - греческие жаренные в кукурузной муке грибы
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.09.2018 —
Gelo di mellone - десерт аля "желе" из арбуза
16.08.2018 —
Творожно-абрикосовые пирожные
Архив записей в блогах:
Я давно хотела сделать для вас пост и конкурс от бренда M.A.C. Во-первых, многие из вас писали мне, что любят это косметику. Во-вторых, многие часто задавали вопрос - какой макияж сделать с красной помадой. И как подобрать красную помаду? Как именно подобрать - об этом будет отдельный разг ...
Творческий калейдоскоп :: ...
По свежим следам делимся впечатлениями о фестивале Future Sound of Russia в Абхазии, которого не было. Но на который мы съездили и сыграли 2 часовых сета, кайфанули вместе с теми, кто тоже приехал на фест и тусил на побережье, подружились с местными ...
Второй день одна часть блоггеров, медийных лиц и даже...некоторых слуг народа с большими писательскими фамилиями как бы требует бабахнуть. А другая часть говорит, что ничего первая часть в большой политике не понимаэ и всё идёт исключительно по плану. Поэтому решил и ещё про эту же тему. ...
Давно о мальчике не писала. Да и писать особо не о чем. Сидим где-нить - я его вполуха слушаю, вообще не понимаю, что ему от меня надо. Машину собирается продавать - не пойму, то ли деньги понадобились, то ли чтобы купить получше. Сижу, телефон из рук не выпускаю практически никогда. Мне ...
