Как соцсети искажают представление о питомцах
18.07.2022 —
Лето в Петербурге. Севкабель Порт
Манго ласси
maria_kitchen — 27.07.2022
Ласси — это освежающий напиток из Пенджаба, который готовят на основе йогурта с добавлением фруктов. Вьетнамские коктейли со сгущенным молоком мне не очень (обычно прошу сделать на воде:D), а вот индийский вариант приходится в самый раз.
Вариантов, конечно, превеликое множество. Хочется изменить пропорции — легко. Скорректировать вкус? Тоже. Так, можно добавлять цедру лайма или немного лаймового сока. Сахар я не кладу, но если хочется, то пожалуйста:) Шафран, куркума или корица — тоже ок.
Лучше всего, если все ингредиенты — ну, кроме специй:)) — будут холодными.
Кстати, осторожно со льдом, для него нужен мощный толстостенный миксер.
250 г манго (мякоти)
240 г йогурта (обычного или кокосового)
вода (лед) или молоко (по вкусу)
щепотка кардамона
В блендере измельчить мякоть манго в пюре. Добавить йогурт и кардамон, размешать.
По вкусу добавить холодную воду, лед или молоко. Взбить до однородности, регулируя густоту по вкусу.
Подписаться на мой телеграм-канал можно здесь. Он не заменяет блог, скорее служит для оперативной связи, размещения анонсов, коротких репортажей, информации о продуктах, скидках и т.д.
Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас». А еще на Лабиринте и Wildberries.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
На французском телевидении обсуждают, где именно могут быть размещены французские войска на Украине:
И в это же время колонны французских военных, как утверждается , были замечены в словацком Прешове, менее чем в сотне километров от границы с Украиной.
Отмечается, что в ...
Я валялся. Сука, это же Харьков! 100% русский город, блять! Культурная столица, интеллигентный город. Мама дорогая... На самом деле украинец - это... воплощение мечты канцлера Шуазеля о русских загнанных назад в Тартарию... Именно поэтому Украина так любима Западом - русские какие ...
Окончание. Начало здесь . О причинах неприятия Сталина-символа, ненависти к Сталину-символу на индивидуальном уровне мы поговорили. Однако вне поля зрения осталась очевидная неприязнь к Сталину-символу нынешних российских элит и властей. У кого явно и зло, как у г-на Медведева, у ...
Галочка Цветочек опубликовала новость Мы вводим ограничение по количеству ...
