![](/media/images/top/preview/sun9-48userapicomimpgXiRmmo4kV2f0l5ozU0uopGvuVE7X0nJss5rH0QUV5GGMF2N8I-size-984x956-quality-95-sign-d1952ee0b1a76281948a384d40d75042-type-album.jpg)
Мама, луковая
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Мама, луковая Мама, луковая](https://sun9-48.userapi.com/impg/XiRmmo4kV2f0l5ozU0uopGvuVE7X0nJss5rH0Q/UV5GGMF2N8I.jpg?size=984x956&quality=95&sign=d1952ee0b1a76281948a384d40d75042&type=album)
Подготовленная луковица затем обмакивается в кляре, чтобы создать хрустящую оболочку, и обжаривается во фритюре до золотистого цвета. Таким образом, получается превосходная закуска, которая приносит массу удовольствия каждому, кто попробовал ее.
![Мама, луковая Мама, луковая](https://sun9-20.userapi.com/impg/DcXZ_RapX29UoFX_A5RfzQOKshsxPPvD1PW01Q/0mZyM53ZLEQ.jpg?size=1024x1024&quality=95&sign=3f3e59d92a8cf6507738613bef0cc243&type=album)
Несмотря на свою популярность сегодня, ссылки на "луковую маму", состоящую из лука, нарезанного в форме цветка, можно проследить еще с 1947 года в ресторане Russell's Marina Grill в Новом Орлеане.
![Мама, луковая Мама, луковая](https://sun9-41.userapi.com/impg/gyDCXCwfrIo2VfKhQlaVt99yg9w3a-Hza39wBA/pPqeqZ0bjvI.jpg?size=1024x997&quality=95&sign=de534cd561b5785067e74d76e7e26ebc&type=album)
Сочетание хрустящей оболочки, нежного внутреннего слоя лука и ароматного соуса просто неповторимо.
|
</> |