Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком 
Про очередной "киношедевр" от немецких "кинематографистов" на тему "героизма" 
Государственный визит Короля и Королевы Дании в Эстонию. День 1. 
Съедобные гостинцы 
Сафари-парк Фукуока 
29 января ● "День мобилизации против угрозы ядерной войны" и не только... 
Найдено тело Камило Торреса 
Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II 
Замуж - не напасть...
08.02.2011 —
Часики.
Малиновый чизкейк!
Arnusha — 08.02.2011
Нам нужно:
200 гр печенья (юбилейное, бисквитное..)
100 гр сливочного масла (несоленого)
250 гр маскарпоне
350 гр филадельфии
100 гр сахара (можете добавить больше)
3 яйца
2/3 cт. малинового джема
форма 23 или 26 см (лучше брать ту, что 23см. В ней, естественно, получается повыше)
Печенье измельчите в блендере, сливочное масло растопите.
Влейте сливочное масло в измельченное печенье и хорошо перемешайте, что бы каждая крошка пропиталась. Только тогда можно будет взять форму и распределить по ней смесь печенья с маслом. Прижимайте руками или возьмите стакан в помощь.
Если печете чизкейк на бане, то не забудьте обернуть форму фольгой.
Разогрейте духовку до 170 градусов и поставьте туда форму на 10 минут, что бы основа схватилась.
Подготовьте сахар, филадельфию, маскарпоне и яйца. Про миксер не забудьте.
Взбейте весь сливочный сыр с сахаром. По одному вмешайте яйца. Не нужно взбивать долго.
Переложите начинку на основу, разровняйте. И приготовьтесь к самому интересному - возьмите малиновый джем и чайной ложкой лейте на крем-чиз, сделайте разводы.
Температура в духовке - 160 градусов. Налейте в противень теплой воды, установите туда же форму и пеките около часа.
Чизкейк будет готов тогда, когда края уже "схватятся", а середина будет еще не совсем плотной. Тогда выключайте духовку, и пусть остывает. Когда чизкейк остынет, проведите ножом по краю формы и уберите в холодильник на 12 часов.
Резать теплым ножом.
Пора к столу!
источник
Серия сообщений "Десерт и выпечка":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Апельсиновые блинчики
...
Часть 22 - Песочные кольца с орехами по ГОСТу
Часть 23 - Просто сладко и никаких усилий)))
Часть 24 - Малиновый чизкейк!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.02.2011 —
Валентинки!!!
08.02.2011 —
Самой,самой!!!
08.02.2011 —
ПОЧЕМУ-чка
08.02.2011 —
Лети душа-Стас Михайлов
08.02.2011 —
Две открытки-Просто Так!!!
02.02.2011 —
Если у вас похмелье...
Архив записей в блогах:
Во главе - ПРОсроченный. Армией командует ПРОсырский (результат соответствующий). В Раде заПРОданцы. В окопах сидят ПРОданные в рабство. Земля тоже ПРОдана. Население ПРОмытое. Наследие ПРОсрано. ПРОпаганда ПРОтухла. ППО ПРОмахивается. Арестович и Портников ПРОдырявленные (впрочем, не ...
А почему быть богатым , здоровым , красивым и успешным – это неприлично ? Этого надо стесняться , этого нельзя показывать , это надо скрывать , это ужасно как смертный грех . Иначе осудят , закидают каменьями, порвут в клочья , по пути уличив в ...
С рукотворной скульптурой у меня тут небогато. И неинтересно. Поэтому так - что нашлось. Некоторые объекты прямо рождались с названиями. А некоторые без. Вот эта мне очень нравится, но без названия. Есть очень маленькие, а есть огромные... 1 Голова 2 Малая форма. Птичка 3 Эта ...
То что еще вчера казалось невероятным сегодня обретает вполне рабочие очертания. Не только 13% подоходного налога могут привлекать земляков Депардье получать российское гражданство. У нас есть то чего нет во франциях и германиях. А именно ...
План по отказу от ДВС на территории Евросоюза к 2035 году невыполним — к такому выводу пришла Европейская счетная палата (ECA). Суть проблемы — производители ЕС столкнутся с нехваткой сырья для аккумуляторов с 2030 года из-за растущего глобального спроса и ограничений на внутренние ...
