рейтинг блогов

Маковый пирог

топ 100 блогов kladez_zolota20.07.2021 Пирог превращается
Пирог превращается… в элегантные шорты во вкусный тортик ))
Ведь сегодня Международный день торта.

Вот такой маковый пирог вполне может стать тортом, если его соответствующе украсить, но мне нравится и так ))

Маковый пирог

Ингредиенты для теста:
мука — 230 г
сливочное масло — 75 г
сахар — 110г

Ингредиенты для начинки:
мак 57 г
манка — 45 г
творог — 300 г
сливочное масло — 75 г
молоко — 450 г
яйцо — 1 шт
сахар — 70 г


Приготовление: муку, сахар и охлажденное сливочное масло измельчить в крошку с помощью блендера или миксера.
2 части заготовки  распределить по дну формы для запекания, утрамбовать и отправить в холодильник на пол часа. 

Маковый пирог

Маковый пирог


Мак заварить кипятком, через мину 15 слить воду и мак растолочь в ступе.

Маковый пирог


В сотейнике смешать молоко, сливочное масло и сахар, довести до кипения, а затем помешивая, всыпать манку и мак. На медленном огне варить 15 минут.

Маковый пирог

Маковый пирог

Маковый пирог


Творог смешать смешать с яйцом и блендером перемешать до однородной гладкой массы.

Маковый пирог

Маковый пирог


После этого к творогу добавить маковую начинку, перемешать и вылить на тесто в форму.

Маковый пирог

Маковый пирог


Оставшееся тесто покрошить сверху руками.

Маковый пирог


У меня форма диаметром 26 см, но если взять поменьше, то пирог будет выше.

Выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.

Маковый пирог


После полного остывания можно разрезать на кусочки и наслаждать десертом )

Маковый пирог


Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Небольшая поездка по Московской и Рязанской областям к Оке. 1. Константиново. Уровень Оки поднялся, но родине Есенина затопление не угрожает 2. Зато здесь другая речная проблема. Не так давно уровень воды упал, и теперь не каждый корабль ...
Пока Меркель и Обама трут о своих материях, у меня вопрос возник. Есть простенькое устройство на МК потребляющее не более пары десятков миллиампер. Нужно сделать его автономным, питаемым от связки аккумулятор+солнечная батарея. Устройство должно работать ночью и в мороз (примерно до -20 o ...
Помню прихожу в отдел с утра, а я не в духе, настроение почему то поганое. Захожу в кабинет, а там мужик спит на нашем диване. Я у свого коллеги спрашиваю «это че такое»? А он мне — вот вчера задержали, он свою жену убил. Ну, я его бужу, говорю ты хоть помнишь что вчера было? Он — не, не ...
Пишите что хотите забрать, когда заберете, пишите email (отправлю объяснение, как дойти). Предпочтение тем, с кем проще и кто быстрее.1. Sasch Размер ...
Я тут твинка неспешно катаю. Цель - собрать все нагибаторские танчики до 6 лвл, прокачать хотя бы первый перк их экипажам и дрочить на стату. Естественно всё это без према. Значит начал с PzKpfw II. Посадил сразу 75% экипаж на вырученные с продажи Т1Е6 ...