Макароны


Макароны, фарш из индейки, репчатый лук, чеснок, морковь, стебли сельдерея, томатный соус, сушеный базилик, черный молотый перец, зелень, мясной бульон или вода. Готовим в одной сковороде или кастрюле.
Мелко нарезанный репчатый лук обжарьте в растительном масле, добавьте чеснок, потом натертую морковь, нарезанные стебли сельдерея, черный молотый перец, сушеный базилик, соль. Добавьте фарш и обжаривайте минут 5. Далее влейте бульон или воду, кипятите минут 5. Всыпьте макароны и готовьте до готовности. По мере необходимости добавляйте вашу жидкость, посолите по вкусу.