Мафины с кабачком и лимоном

топ 100 блогов yasya_nn02.08.2016 Сейчас самый сезон кабачков. Поэтому, когда я увидела этот рецептик, то не смогла пройти мимо))
Нежные, вкусные мафины.. а кабачок там совсем на вкус не угадывается))
Да и готовится проще простого.

Мафины с кабачком и лимоном image-02-08-16-06-02-1

Понадобится:
мука - 2 стакана
молоко - 100 гр
разрыхлитель - 1 чл
цедра 1 лимона
кабачок - 1 сакана натертого на крупной терке
1 яйцо
сахар - 4 ст л
соль - 1 щепотка

Готовить проще некуда: смешиваем в миске все сухие ингредиенты. Затем добавляем все остальное и хорошенько перемешиваем.

Формочки смазываем сливочным маслом, заполняем тестом на 2/3. Выпекать при 180 градусах "до сухой зубочистки".


Очень вкусные кексики получаются!
Рекомендую))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
самодельный тартар из сёмги лол         ...
Оригинал взят у briamba в Резиновый штамп своими руками Всем привет! Сегодня хочу поделиться опытом изготовления индивидуального резинового штампа. Сами понимаете, область применения этих штуковин безграничная - скрапбукинг, открытки, подарочки детям, печать на ткани/бумаге/ст ...
Все "пунктики" неуверенности в себе, тайны, страхи и комплексы этих людей написаны у них буквально на лбу. Таким способом фотограф Steve Rosenfield ведет борьбу с ярлыками, которые люди навешивают сами себе или с помощью окружающих. Ведь восточный человек в чалме — ...
а вы знаете почему в татарстане трасса м7 хорошего качества а у соседей со всех границ дороги плохого качества-например в ульяновской области? Ответ прост-чтобы было больше лихачей и соотвественно больше штрафов-потому что после измученной поездки по разбитым дорогам грех не разогнаться на ...
Сегодня будет необычный пост. Жертвой моего перевода станет цикл выступлений с Ютуб-канала Blue Collar Logic , направленный против феминизма. Казалось бы, ничего удивительного – те, кто здесь уже не первый год, отлично знают мое отношение к этой идеологии. Однако не все так однозначно. ...