Проволока 3 мм: характеристики отожжённой стальной проволоки и сферы применения
13.09.2012 —
Сальник. Бараний сальник.
Луковое варенье
foodclub_ru — 20.09.2012
Я представляю на ваш суд это
бесподобное луковое варенье.Раньше я использовала варенье
израильской компании "Оливия", специализация которой -
разнообразные соусы. А когда я все-таки решилась приготовить его
сама, я поняла, что обратной дороги нет. Немного нужно
повозиться, но результат - потрясающий !
Вам понадобится
2 кг красного лука
800 гр сахара
большое зеленое яблоко
350 мл красного сухого вина
1 веточка тимьяна
1 веточка майорана
25 мл бальзамического уксуса
очищенный лук режем полукольцами
яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и режем кубиками
В большую кастрюлю складываем лук, яблоки, добавляем бальзамический уксус, тимьян, майоран, засыпаем сахаром
доводим до кипения, варим 15 минут и затем уменьшаем огонь
когда варенье потемнеет, добавляем красное вино и оставляем томиться на медленном огне 2.5-3 часа
тем временем стерилизуем банки с крышками
разливаем по банкам, переворачиваем вверх дном, даем остыть и все!
Это интересное блюдо замечательно дополняет мясо и печеночные паштеты. Варенье настолько вкусное, что его можно просто намазать на хлеб, а сверху - кусочек сыра.
Попробуйте - ну ооочень вкусно!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Свежая подборка снимков сделанных с высоты фотографом Klaus Leidorf Marienplatz в Мюнхене Фурстензелл (Бавария) Автомобильные шины Часовня на поле Ледяные образования на озере Кладбище в ...
Начальник управления министерства обороны России по увековечиванию памяти погибших при защите Отечес
«За всю войну со стороны немцев было 4 млн 376 тысяч человек в нашем плену Наших находилось 4,5 млн, чуть-чуть побольше. Но цифра, которую мы должны всегда помнить: из плена у нас не вернулись 2 млн 722 человека. И если бы мы также поступили, но мы народ-освободитель и не могли себе этог ...
Смотрели втроём, вместе с ребёнком. По окончанию жена выдала: - Какая же херунда. Надо запретить голливудским режиссёрам вторгаться на территорию нашего детства. Ну невозможно снять хороший фильм про черепашек-ниндзя мутантов только потому, что одно название мультсериала детства соде ...
Итак, московские коллеги и партнеры Авакова и СБУ пытаются найти в каждом ЧП руку/ногу/конечность "противоположной стороны". Там, где совершенно ясно, не таясь присутствует участие другой сопредельной стороны, си следствие буксует, и "независимое СМИ" молчит. Для примера можно спросить у ...
...
