Луковые блины
svitla_4ok — 16.03.2024

Очень вкусные блины с луковым ароматом. Они и сами по себе хороши, но дополненные солёной рыбой и сметаной, или творожным сыром, становятся ещё лучше! Причём, рыба подойдёт любая - не только красная, но и обычная селёдка, или скумбрия будет прекрасным компаньоном. А ещё эти блины можно сопроводить печёночным паштетом, это тоже очень вкусно. В общем, я на этой неделе пекла их уже дважды.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 350 мл воды
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 1 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. раст. масла
- 1 луковица
Взбить венчиком 2 яйца, добавить соль, сахар, сметану и молоко. Перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить воду.
Луковицу измельчить в блендере в кашицу, добавить в тесто. Влить растительное масло, всё смешать. При необходимости добавить ещё немного воды.
Выпекать, как обычно.
|
|
</> |
Основы мастерства речи для деловых и творческих людей
Смородина красная: секреты больших урожаев
Юмор...
Возвращаясь к напечатанному...
Я поведу тебя в музей, сказала мне систЕр .
Царствуй на страх врагам
Пробный атт Таиланда 1896 года продан за 6500 евро
Уникальная акула-альбинос с «золотой» кожей
Рыжухи )

