Лучшее зимнее блюдо: «Пивной секрет»

ninanona — 08.01.2017

Такого сочетания мяса и пива вы точно еще не пробовали. А еще это не только вкусное, но и невероятно согревающее блюдо!

Ингредиенты

• Говяжий фарш – 450 г
• Черный перец – 2 ч.л.
• Соль – 2 ч.л.
• Лук – 2 шт.
• Фасоль (консервированная) – 1 б.
• Помидоры – 700 г
• Тмин – 2 ст.л.
• Паприка – 1 ст.л.
• Красный перец – 1 ст.л.
• Чили – 8 ч.л.
• Вода – ¼ ст.
• Пиво – 0,5 л.

Способ приготовления

В глубокой сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем фарш. Солим, перчим, перемешиваем и обжариваем до готовности. Готовый фарш выкладываем в тарелку.

В эту же сковороду наливаем немного растительного масла, высыпаем мелко нарезанный лук и жарим, пока он не станет мягким. Добавляем обжаренный фарш. Выкладываем фасоль, нарезанные кубиками помидоры, тмин, черный перец, чили, паприку, красный перец. Перемешиваем и наливаем пиво и воду. Снова перемешиваем и доводим до кипения. Затем делаем маленький огонь и тушим, накрыв крышкой, около 1 ч.

Подавать к столу, посыпав измельченным сыром.

Оставить комментарий

Популярные посты:

constantinus

Круглые переходы для воздуховодов: надёжные решения для эффективной вентиляции

kukmor

Доброе утро!

guryshkina

Котовоскресное

antisemit_ru

Не понимаю, как.

eho_2013

Встретилось...

gloxinija

С праздником, дорогие товарищи!

19_lovely_87

1 мая!

home_and_garden

Рицинокарпос, "свадебный куст"

pro100_mica

Мелодии Победы

• Архив