Лучшее зимнее блюдо: «Пивной секрет»

топ 100 блогов ninanona — 08.01.2017

Такого сочетания мяса и пива вы точно еще не пробовали. А еще это не только вкусное, но и невероятно согревающее блюдо!

5530310_media_3174317 (550x325, 139Kb)

 

Ингредиенты

  • Говяжий фарш – 450 г
  • Черный перец – 2 ч.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Лук – 2 шт.
  • Фасоль (консервированная) – 1 б.
  • Помидоры – 700 г
  • Тмин – 2 ст.л.
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Красный перец – 1 ст.л.
  • Чили – 8 ч.л.
  • Вода – ¼ ст.
  • Пиво – 0,5 л.

 

Способ приготовления

В глубокой сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем фарш. Солим, перчим, перемешиваем и обжариваем до готовности. Готовый фарш выкладываем в тарелку.

В эту же сковороду наливаем немного растительного масла, высыпаем мелко нарезанный лук и жарим, пока он не станет мягким. Добавляем обжаренный фарш. Выкладываем фасоль, нарезанные кубиками помидоры, тмин, черный перец, чили, паприку, красный перец. Перемешиваем и наливаем пиво и воду. Снова перемешиваем и доводим до кипения. Затем делаем маленький огонь и тушим, накрыв крышкой, около 1 ч.

Подавать к столу, посыпав измельченным сыром.

 



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Возможно, слегка кощунственно вплотную к годовщине Новочеркасска, но все же. Бытует такое мнение, как явно, так и неявно выраженное, что в ПОЗДНЕМ СССР был довольно высокий (например, по сравнению с кап. коружением) уровень БЫТОВОЙ свободы. Не полиитческой еще раз, не общественной, а бытов ...
В мире много чудес, которые будоражат воображение и заставляют удивляться. Глубочайшие озера из нашего списка, несомненно, можно отнести к таким чудесам. Эти озера поражают своей таинственностью и пробуждают тягу к погружению в неизведанные глубины. Посмотрите на эти самые глубокие ...
Представители авторынка не стали дожидаться нового года и подняли цены на ассортимент до 8%. Об этом пишет газета «Ведомости». По данным издания, цены на Chery поднялись на 5%, на Mercedes-Benz — на 6-8%. Стоимость автомобилей немецкой марки Volkswagen увеличилась на 2-5%, а в течение 201 ...
Эта тема не раскрыта, хотя вступать в поток бла-бла-бла и рискованно, всё равно следует, ИМХО, высказаться. "Закон Димы Яковлева" принимался как "ответ" на "Закон Магницкого" в США. Это факт.   Иными словами говоря, наши думаки собирались ...
Посмотреть на Яндекс.Фотках На прошлой неделе побывал на заводе Московской Пивоваренной Компании , чуть ли не самом чистом заводе из всех, что я видел. На входе меня встречал Кирилл, пиарщик компании. Посмотреть на Яндекс.Фотках Провел по зданиям, цехам. Везде все ...