Как получить займ на карту до 30 000 рублей: проверка и скоринг
01.12.2023 —
Ракульская роспись или russian kich
Ливерная колбаса
modest_kukan — 04.12.2023
В СССР ливерная колбаса выпускалась высшего (яичная и ливерная из
печени), первого (варёная, обыкновенная, белковая, кроличья,
копчёная из головного мозга), второго (ливерная со шпиком) и
третьего сорта. Ливерная яичная колбаса высшего сорта производилась
из несолёной телятины от животных не старше одного года или молодой
свинины от поросят не старше 6 месяцев, печени от хорошо
обескровленных животных и щековины упитанных животных с жирностью
не менее 60 % жира, а также пшеничной муки, свежих яиц и на цельном
молоке. Ливерную варёную колбасу готовили из свиной печени и
щековины с добавлением обжаренного репчатого лука. Ливерную
копчёную колбасу после варки дополнительно коптили в течение 24
часов.Дешёвую ливерную колбасу в народе называли «собачьей радостью».
Сохранено
|
|
</> |
Ливерная колбаса
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.11.2023 —
Хумус
29.11.2023 —
Завидуем, все завидуем...
26.11.2023 —
Очень трудный язык - французский
Архив записей в блогах:
Сегодня ночью у нас начался и идёт, точнее моросит, первый этой осенью дождь. Обещали ливень, но пока просто морось. Но зато рябина в каплях очень красивая, да и цветы продолжают нас радовать
...
Да еще и со "своим" столом! (в отличие от "зимней тройки") Как прокомментировал тогда тов. mop_78 "тащут все что к полу не приколочено"... Хорошая картинка для любителей диорам - обратите внимание на "толкушки" на борту башни. И есть фото с другой стороны, что ценно: ...
Лично для меня особенный день. Поясню. 8 декабря 1967 года, на общем балконе одного из домов в египетском городе Суэц, где проживали специалисты строившие Асуанскую ГЭС, плотину и т.д., обрушился кусок вышерасположенного балкона, развалился на несколько кусков, размером со сре ...
Замечательный сытный завтрак, который придется по вкусу не только детишкам, но и взрослым, а также отличная закуска к обеду или ужину. Такие оладушки можно брать с собой в дорогу или на пикник в качестве перекуса. Их приготовление занимает всего 10 минут. Ингредиенты: ⠀ ▫️Сладкая ...
Москва. Парк искусств "Музеон". Возвращался с путешествия по Дагестану в Санкт-Петербург и Гатчину на поезде, через Москву. Весна в разгаре была ( #веснаестьвесна ) и решил, что надо день посвятить пешей фотопрогулке по Москве. По приезду утром в Москву, ...
