Хумус
modest_kukan — 30.11.2023
Хумус (хуммус, хомус, хо́ммус; от араб. حُمُّص) — закуска из
нутового пюре, в состав которой обычно добавляются кунжутная паста
(тахини), оливковое масло, чеснок, сок лимона, зира.В арабском языке слово «хумус» означает как растение нут бараний (Cicer arietinum, Цицер ариэтикум), так и саму закуску. Используется как самостоятельное блюдо, как соус, заправка для других блюд, как спред.
Того, кто умеет делать и делает хумус, можно назвать hoummosier (хумусье,, говоря человеческим языком).




|
|
</> |
Сравнение iPhone 17 Pro Max: новая кнопка и возможности зума 
